более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
История создания текилы Olmeca окутана мифическими преданиями, полными запретов, тайн и столкновений простых смертных с божествами. Сегодня этот божественный напиток доступен каждому, однако, путь от эксклюзивности до массовости насчитывает несколько тысяч лет.
Согласно легенде началом существования напитка является время расцвета цивилизации ольмеков, проживавших на территории Мексики еще до майа и ацтеков. Хмельной отвар создавался из сока растения, известного как Голубая Агава. Вкус напитка был настолько насыщенным и волшебным, что верховный бог ольмеков, однажды спустившийся с небес, захотел наслаждаться отваром единолично. Чуть позже он сжалился над своим народом и подарил им право употребления напитка.
Несколько сотен лет ольмеки хранили тайну создания божественного напитка, и только благодаря счастливой случайности этот рецепт перешел цивилизации майа и ацтеков в качестве наследства.
Древние ацтеки продолжили развивать старинный рецепт. 15%-ый напиток, получавшийся в результате, называли «пульке» или «октли». Пульке оставался единственным алкогольным питьем на территории Мексики довольно долго, однако, с приходом конкистадоров все изменилось.
Завоеватели привезли с собой технологию перегонки спиртов, положив начало новому напитку — текиле. Считается, что отцом текилы является Педро Снчез де Тахле. Именно он начал массовое производство алкоголя этого типа в 1758 году.
Как уже отмечалось, основным сырьем для изготовления текилы является голубая агава. Она похожа на кактус, но им не является. Поэтому раз и навсегда забудем о распространенном заблуждении — текила не изготавливается из кактусов.
В основе производства лежит использование мякоти агавы, которая предварительно запекается в печи и разбавляется водой. Далее следуют классические методы брожения и дистилляции.
Сразу после этого текилу уже можно пить. Она будет представлять собой кристально прозрачную жидкость и поразит ярким и острым вкусом. Подобный вариант напитка является самым дешевым.
Для получения более элитных продуктов дистиллированную жидкость разливают по дубовым бочкам и выдерживают от года до нескольких лет. В этом случае текила приобретает медовый оттенок и переходит в категорию выдержанных напитков.
Итак, самое время узнать, какие виды текилы можно найти в продаже магазина «WineStreet» и какие сорта обязательно нужно попробовать:
Вопреки навязанным голливудским стереотипам текила с лимоном и солью — отнюдь не традиционный способ употребления напитка. Классический метод заключается в смешивании текилы с мексиканским безалкогольным напитком Сангрита. Его кислый вкус отлично сочетается с текилой.
Еще один вариант — популярный коктейль «Текила бум». Достаточно добавить газированный тоник, прикрыть смесь рукой и резко ударить бокалом о стол, вызвав вспенивание. После этого напиток выпивается залпом.
Еще больше вариантов сочетаний текилы с прочими напитками вы всегда сможете найти в описаниях к продукции магазина «WineStreet».
Любители испанских вин, наверняка, заметили, что многие из них начинаются с «Bodegas». Что же означает это слово и почему у такого большого количества вин оно есть в названии? Итак, сейчас мы вам все расскажем.
В российское виноделие в свое время было вложено столько сил! Как же так вышло, что мы до сих пор не среди ведущих стран? Что стало ключевым моментом, а точнее, крахом, после которого все пошло под откос? Попробуем разобраться в этой статье.
Представляем вашему вниманию небольшой обзор красных вин от французских, итальянских и молдавских производителей.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.
Владелец: Гаспарян Ашот Арменович
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.
При регистрации вы становитесь членом Клубной программы Wine Street. Это дает вам скидку, которая будет расти в зависимости от количества покупок, сделанных на нашем сайте.