Немецкое пиво считается одним из лучших в мире. Не зря же именно в Германии проходит знаменитый фестиваль Октоберфест! Прежде, чем приступить к дегустации отменного немецкого пива, предлагаем вам узнать некоторые любопытные факты об этом напитке.
В Германии действует закон о чистоте пива, который приняли, представьте только, 500 лет тому назад! Согласно этому закону для производства пива должны использоваться только вода, ячменный солод, дрожжи и хмель. Причем до 1987 года в Германии не продавали пиво, произведенное по другим рецептам, даже из других стран ЕС.
Сейчас, конечно, в Германии можно купить пиво с самым разнообразным составом, но немцы неизменно варят этот напиток согласно традициям.
Как ни печально это осознавать. Все же таковой стереотип существует. И пускай треть сортов пива выпускается именно в Германии. И пускай в этой стране насчитывается полторы тысячи пивных заводов. Но не забывайте, что есть еще чехи. Вот они пьют больше немцев.
Не забывайте указывать конкретный сорт пива, если вы делаете заказ в баре в Германии. Если вы просто попросите пива, то вам обязательно подадут один из местных сортов. В Мюнхене это будет пшеничное пиво, в Гамбурге — пиво Astra.
В Баварии пить пиво следует осторожно, так как там более крепкое пиво, соответственно, и опьянеете вы гораздо быстрее.
Многие немцы не пьют пиво в чистом виде, предпочитая ему коктейли. Немцы могут смешать все, что угодно, но более всего любят пиво+лимонад. Чаще всего выбирают пиво с кока-колой.
Берлин можно по праву считать пивной столицей страны (помимо того, что это итак столица). И здесь могут подавать весьма необычное пиво — берлинское белое. И сочетают его с малиновым сиропом или (внимание: адское название) с подмаренником душистым.
В Германии пиво разрешено пить прямо на улице. Это не возбраняется. Только воздержитесь от распития его в общественном транспорте.
Бутылки из-под пива в Германии не выбрасываются, а сдаются обратно в магазин. Защита окружающей среды для немцев не первом месте.
А если хочется просто выпить немецкого пива, то сделать это можно и в России, купив напиток в магазине WineStreet.