Гид по виски

• Поддельный виски. Как отличить

  В мире так много подделок алкоголя. Подделывают все, но чаще всего дорогие напитки: водку, виски, коньяк, ром. И как в такой ситуации отличить подделку от хорошего качественного алкоголя? Вопрос не из простых, но попробуем разобраться.

• Американский бурбон Evan Williams

  Вискикурня Хэвен Хилл – одно из самых знаменитых предприятий в США. Что важно – это семейное предприятие. Не знаем, как для вас, но во всем мире это дополнительный бонус, так как есть что-то романтичное в том, что из поколения в поколение передаются семейные традиции и рецепты.

• Ole Smoky Tennessee Moonshine или американский муншайн (самогон)

  Правда, сейчас производитель будет возмущаться, что никакой это вам не самогон, что это виски. Но ведь американским виски никого сейчас не удивишь, а вот американский самогон очень даже привлекает внимание. Хотя, как только вы увидите эти муншайны, вам станет абсолютно без разницы, что это самогон или виски. Вам сразу же захочется просто купить этот напиток и попробовать уже это чудо.

• Американский виски Heaven Hill

  Этот виски, конечно, не самый известный в мире, но если вы любите именно бурбоны, то вам стоит обратить внимание на данный бренд. Если не верите, то знайте, что здесь, на этом заводе, производят еще и более известные марки бурбона, например, Parker’s Heritage Collection, Elijah Craig, Ewan Williams, Rittenhouse Rye, Old Fitzgerald. Плюс многие компании закупают виски у Heaven Hill, чтобы потом торговать ими под своими брендами.

• Об испанском вине Freixenet

  Freixenet Ash Tree – это испанское вино с довольно-таки интересной историей. Началась она с брака. Нет, не в вине. Речь о самом обычном браке между двумя влюбленными – Педро Феррера Босча и Долорес Сала Бибе, что состоялся в 1889 году. Результатом этого брака стало объединение двух винодельческих хозяйств: La Freixeneda и Casa Sala. Общее предприятие получило название La Freixeneda. Сразу понятно, кто в доме хозяин!

• О виски Tullamore Dew

  Перед вами образец не самого дорогого ирландского виски, но это вовсе не значит, что виски этот плох собой.

• О Виски High West

  Виски High West – это настоящий американский ржаной бленд. Завод Хай вест был построен в 1870-х в городе Парк Сити, США, штат Юта. Кстати, производство виски в штате Юта – это до сих пор не такая уж и распространенная штука. В этом городе работало много шахтеров, которые предпочитали коротать вечера в барах за стаканом виски. Так что производство бурбона было здесь делом выгодным.

• О виски Blantons

  Как мало мы знаем о бурбонах. Стереотипно в голове возникает лишь Джек или Джим Бим. Да, это самые раскрученные бренды, но американскому бурбону есть еще чем удивить. Вот, скажем, виски Блэнтонс из штата Кенукки. Он определенно стоит вашего внимания. Во-первых, почти весь процесс его производства происходит вручную, после чего этот виски разливается сразу же по бочкам.

• О виски Aberlour

  Этот шотландский виски звучит как Аберлоу, допустимо также Аберлауэр или Аберлау. Это великолепный напиток с богатой историей

• Что такое виски Single malt?

  Не будет никакой интриги, расскажем сразу: виски Single malt – это односолодовый виски. Производится он на одной винокурне (вискикурне) и только из соложенного зерна. Обычно это ячмень.