Самая большая в мире винная карта принадлежит ресторану «Chiggeri» в Люксембурге. В 2008 году ресторан предлагал своим гостям выбор из 1746 наименований вина.
В январе 2004 года в Брюссельском кафе «Delíríum Café» был зарегистрирован наибольший выбор пива различных марок, доступных для заказа — 2004.
Подземная галерея винного производства Milestii Mici в Молдове хранит более 1,5 миллионов бутылок. Общая протяженность хранилища составляет 55 км.
Первая бутылка была отправлена на хранение в 1968 году, новые винтажи поступают в ячейки ежегодно.
Австриец Рудольф Хейндл собрал внушительную коллекцию из 13 000 пивных стаканов, посетив более 4 000 пивоварен по всему миру, начиная с 1980 года.
Бутылка коньяка Cuvee Leonie 1858 года от Cognac Croizet была продана на китайском аукционе в 2011 году за 156 740 долларов. Пока что это самая дорогая бутылка коньяка в истории.
Единственная бутылка белого вина Chateau d’Yquem 1811 года была продана за 117 000 долларов. Покупателем стал известный сомелье Кристиан Вэннека многие годы работавший в известном парижском ресторане La Tour d’Argent.
Chateau d’Yquem считается одним из самых дорогих сладких вин. Немалую долю в цену знаменитой бутылки вносит чрезвычайно удачный год урожая.
Самой старой маркой вина признана Commandaria. Это сладкое десертное вино производится на Кипре. Рецепт Коммандарии датируется 1191 годом.
Самой старой бутылкой виски считается Glenavon Special Liqueur Whisky от шотландской компании Glenavon Distillery. Ее возраст составляет более 155 лет.
Предположительно, ее изготовили в период между 1851 и 1858 годом, более точно определить дату изготовления не удалось.
Раритет был продан на Лондонском аукционе в 2006 году за 29 000 долларов.
Самая дорогая бутылка виски была продана в 2010 году на аукционе Сотби’с за 460 000 долларов. Это был Macallan 64-летней выдержки в хрустальном графине Lalique.
Вся вырученная сумма была пожертвована в благотворительный фонд, направленный на обеспечение доступа людей из развивающихся стран к чистой питьевой воде.
В 2012 году компания «Famous Grouse» совместно с чешской стекольной фабрикой BOMMA изготовила самую большую в мире бутылку виски объемом 228 литров.
До этого, по версии книги рекордов Гиннесса, самой большой считалась 184 литровая бутылка «Jack Daniel’s», выпущенная в 2011 году.
Филипп Осентон в 2012 году смог побить зарегистрированный в книге Гиннесса рекорд по удержанию в одной руке наибольшего числа пустых винных бокалов. Ему удалось удержать 45 стеклянных бокалов, не разбив при этом ни одного. Официальный рекорд говорит о 39 бокалах.
На прошедшем в 2001 году во Франции соревновании L’Émission des Records Алан Доротт за минуту открыл 13 бутылок вина с помощью обыкновенного Т-образного штопора.
Рекорд по самому быстрому открыванию пивных бутылок принадлежит гражданину Индии Мурали К. С. В 2007 году он за 1 минуту зубами открыл 68 металлических пробок.
Рекорд по самому быстрому открыванию шампанского традиционным способом принадлежит студентке Кембриджского университета Саре Гризлей. За 1 минуту девушка открывает 6 бутылок.
Значительно быстрее удается открыть бутылку шампанского методом «сабраж» испанцу Хулио Гонзало Чан Ромео. В 2011 году он за 1 минуту откупорил саблей 32 бутылки шампанского.
Вину посвящено немало высказываний великих людей. Вино ругают, вино восхваляют, над ним шутят, но никого этот напиток не оставляет равнодушным. Ниже вы можете познакомиться с наиболее известными высказываниями о вине.
Ликер – это приятный алкогольный напиток, входящий в состав многих коктейлей. А вот некогда он был доступен лишь привилегированным гражданам, так называемой аристократии. Низшим слоям он был не доступен. Когда появился первый ликер, неизвестно, но можно считать, что первые ликеры производили монахи и алхимики. Они же были и врачевателями долгое время (это же все помнят). Так вот, чтобы хоть как-то смягчить вкус противных лекарственных настоек в них добавляли, например, мед. Конечно, это далеко от тех ликеров, что мы имеем сейчас, и называлось «сие питие» просто эликсиром, но все же что-то родственное в нем с ликером было.
Иногда сложно расставаться с деньгами ради очередной бутылочки вина, которой хватит на вечер-два. За что нам приходится платить такие деньги? Мы решили разобраться в этом и решить, адекватна ли стоимость вина в магазине.