Тропа Голицына — одна из многих достопримечательностей Крыма. Князь Лев Голицын стал не только «отцом» крымского виноделия, но еще и оставил вот такие маршруты для туристов.
Правда, когда тропа эта была создана, цель ее была не совсем туристическая. Голицын приказал прорубить ее специально к приезду Николая II. Нужно ему было произвести впечатление на императора потому, что после того, как его отстранили с должности главного винодела страны, князю Голицыну не хватало финансов, чтобы покрывать расходы на свои новосветские вина.
Чтобы сохранить свое любимое детище, Голицын решает(ся) подарить часть имения Николаю II с заводом шампанских вин и подвалами. Разумеется, в ответ он хотел получить финансовую поддержку. Разумеется, для этого нужно было сделать так, чтобы Вашему императорскому превосходительству понравились здешние места.
Длина тропы составила 5470 метров. Ведет она к естественному гроту, в котором есть эстрада, на которой выступал сам Шаляпин, а за ней — огромное отделение одного из голицынских хранилищ уникальных вин. Кстати, существует легенда, что когда Шаляпин выступал в этом гроте, от звуков его голоса разбился бокал Шампанского. Но, помилуйте: Шаляпин пел басом!
Здесь же проводились торжественные обеды с обязательными дегустациями. До сих пор остались арочные углубления для хранения вина. Чувствовало оно себя, нужно отметить, здесь превосходно: температура в гроте никогда не превышала 15 градусов.
Устраивал князь Голицын торжественные приемы и в Сквозном гроте, который сейчас закрыт ввиду опасности нахождения в нем.
Таким образом, движимый своими целями, Лев Сергеевич подарил Крыму, да и России в целом, еще одно удивительное место, наполненное историей.
К сожалению, коллекция вин Льва Голицына, что хранилась в гротах, бесследно исчезла. То ли разворовали, то ли утонула в Черном море. Но ее много лет никто не видел и не знает, где она.
Да и сама тропа уже не такая удобная и безопасная, как в то время. Землетрясение 1927 года принесло ей сильнейший ущерб практически по всей её протяжённости.
Пожалуй, стоит взять бутылочку шампанского Новый свет, пройти по тропе Голицына, найти самое красивое (на ваш вкус, разумеется) и удобное место и поднять бокал за великого российского винодела.