более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Дегустация от поставщика АСТ порадовала нас своей масштабностью, конечно с Лудингом с его фестивалем алкоголя «Le tour de Vin» по объему не сравнится, зато мастер-классы они провели стоящие!
Сегодня как раз расскажем вам об одном мастер-классе крепкого алкоголя, после которого у некоторых из нас могли начаться проблемы, не пойдя, мы дружной группой WineStreet.
А как же иначе, ведь на дегустации было не что иное, как один из знаменитейших и старейших портвейнов! Крупнейший производитель премиального напитка, обладающий лучшими виноградниками (11 из которых имеют категорию «А»), а также наивысшей оценкой от Роберта Паркера (известный винный критик). Больше не станем томить, все это о портвейне Dow’s.
Немного интересного о бренде Dow’s – это семейный бизнес, на сегодняшний день 4 поколение Семингтон владеют домом Доу. Работы на виноградниках проводятся вручную, что добавляет уважения компании. Причина проста – территория виноградников узкая и резкая, а потому с такой задачей справится только ручной труд. У Портвейна Dow’s есть ассортимент по доступной цене – около 1500 рублей. Но нам выпала удача попробовать линейку Dow’s Vintage (винтажный портвейн высшего класса).
Мы опробовали 2010, 2003, 2001, 2000, 1997 и 1985 года и как бонус – 2017 год!
Писать о них всех подробно мы не станем, так как, если по-честному, не все запомнились (причина не в количестве выпитого алкоголя, а в том, что нас сложнее удивить).
2001 и 2003 год отличились ну очень высокой сладостью. Оттого было ощущение несбалансированности. Если учесть, что портвейны всегда отличаются сладким вкусом, то только представьте, насколько приторными оказались они! Тем не менее, многие не разделяют такого мнения, что подтверждает высокие оценки и медали напитков.
А вот 2010 год порадовал! Вкус темной сливы, тропических фруктов и меда пришелся по душе большинству. Урожай в этот год был небольшой, а это приводит к очень концентрированным плодам. Именно поэтому портвейн получился насыщенным и интенсивным!
2000 и 1985 года – настоящие фавориты! Эти года считаются лучшими для Доу и не зря!
Dow’s 2000 – необычный, структурный и деликатный портвейн, который хочется долго узнавать, прислушиваясь к своим ощущениям. Во вкусе присутствует яркий цветочный тон, перец, черешня и слива. Танинный и сильный напиток. Кстати, 1997 год напомнил его, но там на первый план выходит клубника и земляника.
Dow’s 1985 – отличная погода в этом году стала причиной шикарного напитка. Танинный, сладкий, структурный и сложный. В нем присутствуют нотки эвкалипта, фруктов, клубники и земляники. Свежий и выдающийся портвейн.
2017 год тоже приятно удивил. Совершенно непохожий на предыдущие позиции напиток. Яркий концентрированный аромат ягод и насыщенный вкус сладкой и спелой сливы.
Компания William Grant & Sons Ltd, производящая эту водку, позиционирует себя как создатель необычных и уникальных алкогольных напитков. Так что технология производства Рейки не должна стать большой неожиданностью для вас.
Balvenie – шотландский односолодовый виски из региона Спейсад. Мы уже писали про то, как делают виски Балвени, но дегустационные заметки подготовили только сейчас. Производители сами изготавливают бочки (для особых релизов, бывает, и закупают извне), делают виски из собственного сырья и придерживаются традиций – подробнее можно почитать здесь. Но сегодня мы обсудим их релизы, которые совершенно не похожи друг на друга, и начнем с Balvenie Double Wood.
В наши дни люди используют такие органы чувств как обоняние или вкус всего лишь на 1-3,5 %. При чем тут память? А при том, что для лучшей работы мозга отлично поможет развитие органов чувств, которые можно натренировать с помощью дегустаций.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.
Владелец: Гаспарян Ашот Арменович
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.
При регистрации вы становитесь членом Клубной программы Wine Street. Это дает вам скидку, которая будет расти в зависимости от количества покупок, сделанных на нашем сайте.