более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
С каким алкоголем сочетать хот-доги, шаурму, вок, пиццу, салат оливье и другие специфические блюда? Если раньше считалось, под такую пищу и вовсе нельзя подбирать изысканные вина или шампанское, то теперь сомелье вывели искусство сочетать алкоголь и еду на совершенно новый уровень! Понимая вкусовые особенности блюд можно подобрать к ним идеальную гастрономическую пару после долгих экспериментов, сравнений результатов дегустаций, оценки характеристик напитков и так далее. А можно воспользоваться уже готовым трудом профессионалов в этом деле, которые уже прошли этот путь.
Хот-доги по своей природе обладают соленым, сочным и часто пряным вкусом, что делает это жирное блюдо отличным компаньоном с ароматными винами. Такими являются белые вина из сорта винограда Гевюрцтраминер, немецкий Рислинг и красный, фруктовый Шираз. В целом даже ароматное игристое вино брют должно сыграть неплохую комбинацию.
Насчет пиццы уже у никого особых предрассудков нет, она подходит ко многим винам и типам алкоголя. Все зависит от начинки. Красные вина из сортов винограда Кьянти, Мерло, Зинфандель и Сира - отлично подойдут к пицце «четыре сыра» и столь традиционной маргарите. Да и ко всем пиццам, где присутствует красный соус. Пицца с белым соусом хорошо сочетается с Шардоне, непростая грибная пицца (без томатного соуса) хороша с тонким Пино Нуаром или же сухим Хересом.
Шаурма – блюдо экспрессивное и многослойное, а потому к выбору вина подходят с осторожностью. Полусухой Рислинг или же привычное Темпранильо должны справится с этой задачей. Вок – это острые, пряные, кисло-сладкие вкусовые оттенки, а потому сюда также как и с хот-догом подойдут ароматные вина! Накидаем вам еще вариантов: новозеландский Совиньон Блан или аргентинский Торронтес.
Оливье, мимоза, селедка под шубой… Ох уж эти многослойные русские блюда, с которыми можно голову сломать, пока придумаешь пару. В одной из наших статей мы уже рассказывали, что в данном случае идеальным вариантом окажутся петнаты. Подробнее о них вы можете почитать здесь.
А если решили опробовать один из рецептов, то не робейте присмотреть себе что-то у нас на сайте, где есть удобная колонка с фильтрами по видам винограда, которая поможет отсортировать все, что пока не нужно.
Наверное, это не классическое сочетание, так как обычно ром мешают с колой. Или вообще ни с чем не мешают, наслаждаясь напитком в чистом виде. Но скоро лето, поэтому мы решили подсказать вам небольшой рецептик простого коктейля, который можно сделать легко и быстро: ром+сок. Чем хорошо такое сочетание, так это тем, что такой напиток утоляет жажду. Да и в целом, вполне себе приятный на вкус.
Для начала скажем, что с любым коньяком или бренди не стоит сочетать лимон или молочный шоколад. Так любят делать многие, но эти продукты убивают вкус коньяка, а потому это не лучшее решение.
Конечно же, шампанское! Скажете вы. И будете, в общем-то, правы. С шампанского и начнем, а потом попытаемся доказать вам, что не шампанским единым.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
При регистрации вы становитесь членом Клубной программы Wine Street. Это дает вам скидку, которая будет расти в зависимости от количества покупок, сделанных на нашем сайте.