Советы

• С чем пить и мешать джин

  Если в вас, как и в нас, присутствует дух истинного британца, то вы любите джин в чистом виде, в коктейлях или с закуской. Бывает, захочешь этот можжевеловый напиток, но вот блюдо подберешь к нему неудачно, и все впечатление насмарку! Мы расскажем вам о лучших сочетаниях с джином, чтобы вы не попадали в такие ситуации.

• Невролог о влиянии вина на сосуды

  Споры о том, полезно ли вино или нет, ведутся с особым энтузиазмом. Ну, хотя бы по одному аспекту мы теперь сможем не ссориться. Профессор из медико-биологического университета, специализирующийся на неврологии и нейрохирургии, рассказал, как избежать инсульта.

• Алкоголь во время карантина

  Наличие свободного времени и спиртного может привести к неприятным последствиям, как для пьющего, так и для его окружающих. А потому будьте аккуратнее и не злоупотребляйте, пожалуйста. Ведь алкоголь, как и любое лекарство, в малых дозах - лечит, а в больших - калечит.

• 5 сомелье о выживании в период эпидемии

  Нестабильная ситуация с курсом рубля, Коронавирус и закрытие огромного количества предприятий на период самоизоляции сильно подкосили наше население. Сомелье из 5 ресторанов рассказали, к чему привела ситуация в мире, что нас ожидает и что нужно делать дальше.

• Диета и вино?

  Среди множества диет есть такие, которые нравятся нам в большей мере. Это те, в которых позволительно пить вино. Расскажем вам о каждой из них подробно.

• Антисептик из алкоголя

  Так уж вышло, что в нашем коллективе поселилось небольшое беспокойство по поводу нового Коронавируса (ну ладно, мы немного запаниковали). Тех, кто напрямую взаимодействует с товаром, снабдили инструкциями и всем необходимым, чтобы соблюдать меры предосторожности, но вот в нерабочее время нужно уметь позаботится о своем здоровье.

• Как не спиться?

  Особенно актуальный вопрос для тех, кто работает с алкоголем. Не всем дано умение пить, а потому расскажем парочку профессиональных секретов. Мы уже не раз говорили, что работать со спиртными напитками целое искусство. Вы всегда ходите по краю, даже если (особенно если) полностью уверены, что укротили эту стихию. Только развивая в себе культуру распития, употребляя алкоголь для вкуса, а не опьянения, можно совладать с напитками под градусом.

• Как избавиться от перегара?

  Что же, здесь мы соберем лучшие способы по заметанию следов пьяных вечеров. Некоторые из них пробовали мы и уверены в их результате, некоторые нам рассказали другие люди и уверяют в чудодейственности своих способов.

• Надписи-обманки на бутылке вина

  На бутылке можно встретить много непонятных слов, которые кажутся очень значимыми, но на самом деле некоторые производители лишь вводят вас в заблуждения своими громкими терминами, надеясь, что вы подумаете, что это первоклассное вино.

• Шаурма с вином и другие удачные сочетания

  С каким алкоголем сочетать хот-доги, шаурму, вок, пиццу, салат оливье и другие специфические блюда? Если раньше считалось, под такую пищу и вовсе нельзя подбирать изысканные вина или шампанское, то теперь сомелье вывели искусство сочетать алкоголь и еду на совершенно новый уровень! Понимая вкусовые особенности блюд можно подобрать к ним идеальную гастрономическую пару после долгих экспериментов, сравнений результатов дегустаций, оценки характеристик напитков и так далее. А можно воспользоваться уже готовым трудом профессионалов в этом деле, которые уже прошли этот путь.