Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино розовое сухое «Domaine La Suffrene» 2015 г.

Вино розовое сухое «Домэн Ля Сюффрен»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: FWУ0000000995_2015
2 059 Р
1 997 Р
В корзину
Под заказ на 31.07
Тип: Вино
Крепость: 13%
Цвет:
Сахар:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион, Провинция: , ,
Категория:
Хорошо подходит к: Острая еда, Баранина, утка
Поставщик: FORT WINE
Температура подачи: 8-10С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Цвет:

Domaine La Suffrène — свежее и живое вино изумительного лососевого цвета.

Аромат:

Обладающее сложным букетом ароматов с минеральными, персиковыми и цитрусовыми тонам.

Вкус:

Отличается маслянистостью с изысканностью во вкусе с нотками цитрусовыми, брусники и спелого сочного персика, плавно переходящими в изящное и пикантное послевкусие.

Domaine La Suffrène является достаточно молодым хозяйством, созданным в 1996 году Седриком Гравье, который вдохнул силы и вывел на качественно новый виток семейное предприятие, до этого времени занимавшееся выращиванием винограда для винодельческого кооператива. Domaine La Suffrène получил своё название от одноименной местности, где когда-то находился роскошный особняк подруги местного Бальи (королевского чиновника, выполнявшего административные и судебные функции), а сейчас располагается большая часть виноградников хозяйства.
Для создания этого чарующего нежного вина используют традиционные для апелляции сорта винограда Мурведр, Сенсо и Гренаш. Их урожай собирают вручную в несколько этапов, обусловленных степенью зрелости ягод. На винодельне виноград тщательно сортируют, отделяют от гребней и прессуют. Для того, чтобы получить не розовое вино, в процессе производства (стадия пелликулярной мацерации) сок контактирует с мезгой в течение непродолжительного времени, достаточного для того, чтобы кожица ягод передала свой цвет соку, но не пресытила его. Дальнейшая ферментация, а также выдержка молодого вина протекает в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме.