Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино красное сухое «Le Difese» 2014 г.

Вино красное сухое «Ле Дифезе»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: SIM102696
2 291 Р
Клубная цена
2 222 Р
Купить
Есть в наличии
Тип: Вино
Крепость: 12.5%
Цвет:
Сахар:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Говядина, Блюда с томатным соусом, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Поставщик: Симпл
Температура подачи: 16-18С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Цвет:

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Аромат:

С богатым, интенсивным ароматом, насыщенным тонами ежевики, фиалки и нотками специй.

Вкус:

Полнотелое, округлое во вкусе с ощутимыми, но бархатными танинами, прекрасно вписанными в структуру вина и отлично сбалансированными яркой кислотностью. Продолжительное многогранное послевкусие.

Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Мацерация длится в течение 12-14 дней для каберне совиньона и 15-18 дней - для санджовезе. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация.
Это интересно

Название вина «Le Difese» переводится как «клыки кабана». Исторически в этой местности всегда водилось много кабанов. В настоящее время животные обитают в соседних с виноградником лесах и периодически портят виноградные лозы. Поскольку в поместье бережно относятся к природе, кабанов не отстреливают, к тому же это запрещено законом, виноградники охраняют собаки поместья. Le Difese является "третьим" вином хозяйства. Первый релиз в 2002 году.