Вино красное сухое «Tiefenbrunner Cuvee Linticlarus» 2009 г.

Вино глубокого гранатового цвета.

У вина шелковистый вкус с хорошо интегрированными танинами. Это очень сложное вино с длительным, сочным и солоноватым послевкусием.

У вина яркий букет с гармонично сочетающимися тонами ежевики и гвоздики.
Гастрономические сочетания
Вино отменно сочетается с красным мясом (тушеным или жареным), дичью, выдержанными сырами, бараниной, а также с отбивными из говядины, приготовленными на гриле и блюдами из ягненка.

Линия вин "Linticlarus" от винодельни Tiefenbrunner — это потрясающая гармоничность, элегантность и неповторимость в каждом глотке. "Linticlarus" — всемирно известные вина, которые создаются только в годы, когда урожай виноградников безупречен. Название свое эта линейка получила в честь крепости "Сastrum Linticlar", воздвигнутой римлянами. Руины древнего сооружения сегодня находятся на землях, принадлежащих винодельне.

Красивое, роскошное, богатое и неповторимое вино "Cuvee Linticlarus", 2009 создано из купажа винограда сортов Мерло (55%) и Каберне Совиньон (45%). Лоза, средний возраст которой составляет 20 лет, произрастает в Энтикларе на высоте 280-310 метров над уровнем моря. Экспозиция участков — южная и юго-восточная. Виноградник располагается на меловых и известняково-гравийных почвах с ледниковыми отложениями. Плотность посадки — 7000 растений на гектар. Ферментация проходит в стальных чанах. Каждый из сортов выдерживается отдельно в дубовых бочках на протяжении года. Далее, они ассемблируются и еще 6 месяцев выдерживаются в дубовых бочках и год в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина — 8-10 лет.