Виски «Glen Garioch 1797 (Founders Reserve)»

Дегустационные заметки

Цвет
Виски медового цвета.
Вкус
Во вкусе виски в начале проявляются нотки сливочного крема и ванили. По мере их угасания выступают освежающие тона кожуры зеленых яблок и цитрусовых.
Аромат
В аромате виски сладкая ваниль и сливочный крем с фруктовыми нотами зеленого яблока и грейпфрута.
Гастрономические сочетания
Виски прекрасен в качестве дижестива, с хорошей сигарой, кофе.

Интересные факты

Виски "Glen Garioch" называют духом Хайленда за очарование его сладких, солодовых, цветочных характеристик и незабываемое гладкое, длинное и теплое послевкусие. Релиз Glen Garioch 1797 (Founders Reserve) — это виски холодной фильтрации, который демонстрирует прекрасный вкус со сладкими нотами ванили и освежающими оттенками яблок.

Завод "Glen Garioch" (Глен Гири) — один из старейших в Шотландии. Годом основания винокурни считается 1797-й год. Но известно, что уже в 1785 была произведена первая перегонка виски. Завод расположен в деревне Old Meldrum в Абердиншире, поэтому его иногда так и называют — завод Old Meldrum. Официальное же имя "Glen Garioch" получил от своего местоположения — долины Garioch, в которой, как считают знатоки, произрастают некоторые лучшие сорта ячменя. Виски, производимый на заводе, был очень популярен благодаря тому, что входил в известные в XIX веке бленды "VAT69", "Bell's", "Grant's Standfast" и ликер "Drambuie". В 1968 году завод был закрыт и возобновил производство только в 1972 году после обширных ремонтных работ. С 1994 года завод находится в собственности японской корпорации "Suntory". "Glen Garioch" выпускает около миллиона литров алкоголя в год.