Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Коньяк
Выдержка:
25 лет
Крепость:
40%
Бренд:
Царь Тигран
Страна:
Армения
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 100-644
Код: SIM124532
—
Нет в наличии
0.7 л
Цвет:
У коньяка привлекательный каштановый цвет с хорошим блеском.
Аромат:
Коньяк обладает сложным, элегантным ароматом, сотканным из нот шоколада, ванили, корицы, сладких специй и табака.
Вкус:
Бренди имеет мягкий, глубокий и сложный вкус в котором гармонично переплетаются оттенки ванили, кураги, шоколада, инжира, миндаля и корицы. В длительном послевкусии можно уловить тона пряностей и восточных сладостей (рахат-лукума).
Бренди "Царь Тигран" выдерживаются исключительно в бочках из кавказского дуба. Кавказский дуб менее пористый чем лимузенский, поэтому выдержка спиртов длится как минимум 6 лет. При этом первые полтора года выдержка происходит в новых бочках, после чего продолжается в старых.Возраст самого молодого спирта в купаже - 15 лет. Возраст старшего спирта - 40 лет выдержки.
Ферментацию осуществляют только на диких дрожжах, которые образуются на винограде в процессе созревания. Перед перегонкой виноматериал не фильтруется и не обрабатывается. Когда брожение заканчивается полученный виноматериал отправляется на дистилляцию. При этом часть осадка оставляется в вине - он служит залогом мягкости будущего бренди.
На протяжении всей выдержки температура в хранилище спиртов меняется от +30 до +7. Благодаря этому происходит постоянная конвекция спирта и бренди приобретает приятную сладость, мягкий вкус с ванильно-шоколадными тонами.
