Джин «Etsu Pacific Ocean» в подарочной упаковке

"Etsu" Pacific Ocean Water — уникальный японский джин ручной работы, который изготавливается на винокурне Асахикава в северной части острова Хоккайдо. Хоккайдо является вторым по величине из четырех основных островов архипелага, но вторым наименее населенным. Он расположен к северу от острова Хонсю, от которого отделен проливом Цугару. Омывается Тихим океаном на востоке, Японским морем на западе и Охотским морем на севере. В эпоху Мэйдзи (1868-1912) остров получил свое нынешнее название: Хоккайдо означает "путь к Северному морю".

При производстве джина "Этсу" Пасифик Оушн Вотэ пресная вода из горного источника и морская вода из Японского моря добавляются к тщательно отобранным растительным компонентам, таким, как ягоды можжевельника, цедра горького апельсина, корень лакрицы, дягиль и кориандр. В результате получается изысканный, удивительно свежий джин с нотами йода и юдзу. Он настоящий универсал в баре и подходит не только в качестве основы для смешивания коктейлей и лонг-дринков, но и просто прекрасно сочетается с тоником.
Джин завоевал серебряную медаль на "The Spirits Business" в 2021 году.

Компания BBC Spirits была основана в Бордо в 2010 году Богданом Танасою и Бертраном Фрадином. Сначала она называлась "Bogdan & Bertand Company", но потом, логически, стала BBC Spirits. Самым первым направлением деятельности компании было изготовление и продажа французских вин в России и Франции. Обороты быстро росли, что позволило диверсифицировать торговлю и открыть новое направление — крепкие алкогольные напитки со всего мира, тем более, что спрос на премиальные и крафтовые спиртные напитки сильно возрос. Это привело компанию на ключевые рынки Европы и Северной Америки. Сегодня крепкие спиртные напитки — главная цель компании, и BBC Spirits стремится развивать глобальное присутствие в мире.