Вино красное сухое «Signos Malbec»

Signos Malbec — замечательное аргентинское вино, входящее в линейку Signos, созданную производителем Bodegas Callia специально для молодого поколения.

Виноград сорта Мальбек всегда был традиционным сортом для вин Бордо. Однако европейцы (и прежде всего французы) в свое время разочаровались в Мальбеке, сочтя его привередливым и капризным. Европейский виноград сорта Мальбек действительно часто подвергается гнили, чувствителен к морозам и болезням. А вот в жаркой Аргентине Мальбек является базовым винным сортом, который хорош для производства вина как сам по себе, так и в сочетании с другими сортами винограда.

Вероятно, Мальбек прижился в Аргентине (особенно в провинциях Сан-Хуан и Мендоса) из-за солнечного и даже засушливого климата — ведь виноградные подвои здесь растут в предгорьях Анд. В любом случае, аргентинский Мальбек более жизнелюбив и это в первую очередь сказывается на вкусе аргентинского вина из Мальбека. И если европейское вино из этого винограда лучше пить молодым, то аргентинские вина с каждым годом зрелости становятся все благороднее и привлекательнее. Эту особенность аргентинского Мальбека уже по достоинству оценили такие легендарные виноделы как Пол Хоббс и Мишель Роллан, которые как и прежде создают свои вина на основе высококлассного Мальбека из Аргентины.