Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13.5%
Хорошо подходит к:
Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2014 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2013 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2012 год — рейтинг Wine Advocate 97 баллов из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 97 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1996 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1995 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
1994 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
1993 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1992 год — рейтинг Wine Advocate 83 балла из 100
1990 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1989 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
1988 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
1987 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1986 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
1985 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
1983 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1982 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
1979 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1978 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1976 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1975 год — рейтинг Wine Advocate 74 балла из 100
1949 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1929 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
1926 год — рейтинг Wine Advocate 65 баллов из 100
1921 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1917 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
1900 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1874 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 334-469
Код: DPT1164649
372 778
Р
361 594
Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино пурпурно-красного цвета.
Аромат:
Щедрый, элегантный, богатый аромат вина привлекает насыщенными оттенками черной смородины, вишни и малины, дополненными нюансами земли, трюфеля, табака и щебня.
Вкус:
Полнотелый, яркий, мягкий вкус вина отличается глубиной, сложностью, богатством и элегантностью. Сочные и пикантные фруктово-ягодные тона поддерживаются бархатистыми танинами и продолжаются в долгом послевкусии нотами шоколада и мела.
Гастрономические сочетания:
Вино хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, красным мясом и выдержанными сырами.
"Chateau Ausone" — очень элегантное вино из великого терруара, сравнимое с Гран Крю Бургундии, где власть исходит не от процесса производства, а от терруара. Винтаж 2017 года отличается богатством, полнотой и свежестью вкуса и аромата, глубоким цветом и привлекательной танинной структурой, несмотря на то, что 2017 год считается "солнечным" винтажом. После относительно мягкой зимы 2017 года с количеством осадков ниже среднего, 27 апреля на весь терруар Бордо обрушились разрушительные заморозки. Вегетационный сезон также запомнился особенно продолжительной засухой, длившейся до декабря. Под воздействием высоких температур рост виноградных лоз стартовал немного раньше обычного. Исключительная погода в апреле и мае привела к раннему цветению. После очень влажного июня лето было умеренно солнечным, но сухим, в результате виноградные плоды остались маленькими, с концентрированным содержанием сахара и ароматических веществ. В Шато Озон сбор урожая проходил с 23 по 29 сентября, на мнению винных критиков, на пике развития винтаж будет находиться с 2024 по 2057 годы.
Chateau Ausone располагается на правом берегу винодельческого региона Бордо вблизи города Сент-Эмилион. Легенда гласит, что Шато Озон получило свое название от имени римского поэта и политика Озония — по преданию, поместье располагается на развалинах виллы поэта. Помимо поэзии, политики и риторики Озоний занимался виноделием и владел виноградником, располагавшимся, по всей видимости, недалеко от Бордо. С начала XVIII века поместьем владела семья Кантена, при которой престиж вина Шато Озон стал понемногу возрастать. Однако во второй половине XX века среди наследников Шато Озон стали возникать споры относительно порядка виноделия и ведения хозяйства. В 2003 году умирает главная наследница поместья Эле-Дюбуа Шалон, и Шато Озон полностью переходит в управление Алана Вотье.
Виноградник Шато Озон располагается на известняковых почвах апелласьона Сент-Эмилион, частично — в низине, которая сохраняет виноград от заморозков. Будучи небольшим по своим размерам (порядка 7 га), виноградник позволяет виноделам тщательно ухаживать за каждой лозой. Средний возраст лозы составляет 50 лет. Половина земли засажена сортом Каберне Фран, половина — Мерло. Шато Озон также производит второе вино — "Chapelle d'Ausone" и вина "Ch. Moulin Saint Georges", "Ch. de Fonbel". Всего в год Шато Озон производит не более 2 000 ящиков вина.
