Вино белое сухое «Le Mont Damne Chavignol» 2019 г., 0.75 л (Ле Мон Дамне Шавиньоль), цена. Купить 0.75 литра «Le Mont Damne Chavignol, 0.75 л» 2019 г.

Артикул: 343-124
Код: DPT74787
Объем: 0.75 л

Тип: Вино

Крепость: 13%

Цвет: Белое

Сахар: Сухое

Сорт винограда: Совиньон Блан (100%)

Год урожая: 2019 г

Бренд: Didier Dagueneau

Страна, Регион: Франция, Долина Луары

Хорошо подходит к: Аперетив, Камбала, палтус, Мягкий сыр, Птица, Моллюски

Температура подачи: 10-12С.

Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

Когда Дидье Дагено заявил, что он собирается изготовить вино из урожая всего с нескольких рядов виноградных лоз знаменитого виноградника "Monts Damnes" ("Проклятые горы"), это стало большой неожиданностью. Признанный мастер белых вин решил осваивать новый для себя терруар на другой стороне Луары. Виноградник славится жной экспозицией и глубокими известковыми почвами, которые дают винам редкую глубину и большой потенциал хранения. Вино ферментируется и выдерживается в течение 11 месяцев в больших дубовых бочках.
"Le Mont Damne" Chavignol — это, пожалуй, самое дорогое вино из Сансер, но его качество и чистота бесценны. Вино начинается с глубинного заряда меловых и соленых ароматов, что нетипично для Совиньон Блан, а затем проявляются мощный коктейль из фруктовых нот и хрустящая кислотность.

Дидье Дагено, основателя знаменитого винодельческого хозяйства, расположенного в Пуйи-Фюме, при жизни называли бунтарем. Он совсем не был похож на винодела — всклоченные волосы, косматая борода, мощная богатырская фигура, страсть к мотогонкам. После того как он дважды побывал в катастрофах, Дагено решил заняться производством вина. Семья Дагено из поколения в поколения занималась виноделием, но Дидье, желая доказать свою способность изготавливать вина лучше родни, принципиально не стал сотрудничать со своей семьей. Сейчас критики признают его одним из лучших виноделов в мире, который производил вина из сорта Совиньон Блан. В своих запоминающихся и оригинальных винах он достигал потрясающей глубины и тонкости. В сентябре 2008 года жизнь Дидье Дагено трагически оборвалась, когда он попал в авиакатастрофу. Вина, выпущенные до 2008 года, стали настоящей легендой, эталоном лучших вин Долины Лаура. В настоящее время вина под маркой "Didier Dagueneau" производит семья Дидье — жена Сюзанн и четверо его детей.