Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13.5%
Хорошо подходит к:
Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
10-12С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2001 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
1996 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1995 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 256-520
ШК: 4607043174130
25 358
Р
24 597
Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:
Бледно-соломенный.
Аромат:
Тонкие цитрусовые нотки лимона, грейпфрута, в то же время сладкие ароматы (ананас), переплетающиеся с нюансами булочки и легкими сливочными оттенками.
Вкус:
Прекрасно структурированное, полнотелое, элегантное вино.
Гастрономические сочетания:
Отлично в качестве аперитива, с овощными салатами, креветками, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.
Обязательное гребнеотделение для всех вин, так как винодел считает, что танины кожицы ягод гораздо тоньше и мягче, чем танины в гребнях. Ферментация длится в течение 18 - 25 дней. Дрожжи: только натуральные. Фильтрация и оклейка: не проводятся.
Хозяйство располагается в Жевре-Шамбертен, в самом сердце региона Кот де Нюи. Основатель хозяйства Пьер Бойо происходит из семьи потомственных виноделов, в 1850-х годах его семьей были приобретены первые лозы в Вольнэ.В 1950-х его отец Люсьен Бойо перебрался на другой конец Кот д’Ор, в местечко Жевре-Шамбертен, где начал покупать наделы в наиболее престижных виноградниках категории Премье Крю. «Перрьер» в переводе с французского означает «камень». Виноградник Ле Перрьер располагается на каменистых почвах. В Пюлиньи-Монраше производятся белые вина из Шардоне и красные из Пино Нуар, но именно благодаря белым винам высочайшего качества данная коммуна стала известна во всем мире.
