Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Хорошо подходит к:
Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
13С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2002 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 346-163
Код: FWУН000031184_2019
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино светло-золотистого цвета.
Аромат:
У вина богатый аромат с концентрированными фруктовыми тонами спелого грейпфрута, нектарина и белого персика, дополненными тонкими нюансами поджаренных тостов.
Вкус:
Вкус вина живой, богатый, свежий и фруктовый, демонстрирующий пикантную солоноватость, стальную минеральность и энергичную кислотность. Послевкусие стойкое, сухое.
Гастрономические сочетания:
Вино идеально сочетается с лососем, белой рыбой "ан-папильот", птицей и салатами.
Торговая марка Morgan Truchetet была создана в 2015 году, чтобы расширить основной ассортимент Domaine Truchetet. Для изготовления вин Морган Трюште используется покупной виноград из разных уголков Бургундии. В течение всего вегетативного цикла лозы находятся под контролем специалистов Domaine Truchetet. После сбора урожая все вина винифицируются и выдерживаются в Domaine Truchetet.
Morgan Truchetet, Bourgogne Chardonnay AOC — свежее бургундское белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, приобретенного в Domaine Gerbeaut на равнине Мерсо. Хозяйство практикует методы устойчивого сельского хозяйства. Полученный после прямого прессования сок отстаивается, а затем ферментируется при строгом температурном контроле. На всех этапах производства вино переливается под действием силы тяжести (гравитационный метод). Выдерживается вино во французских дубовых бочках, 25% из которых — новые, без батонажа на протяжении 8-10 месяцев. Затем вино переливают в резервуар из нержавеющей стали, в котором оно "отдыхает" некоторое время перед розливом в бутылки. Потенциал вина составляет 6-8 лет.
Domaine Truchetet — винодельня, расположенная в самом сердце Премо-Присси, деревушке Нюи-Сен-Жорж. С января 2019 года винодельней управляет Морган Трюште вместе со своей женой Полиной и сестрой Джули. Морган и Джули представляют пятое поколение семьи Трюште. Получив диплом BTS в области виноградарства и энологии в лицее Viticole в Боне, Морган работал в Domaine Lescure в Нюи-Сен-Жорж, углубляя свои знания в области органического земледелия. В конечном итоге он поднялся до должности управляющего виноградниками, которую занимал с 2012 по 2018 годы. За это время его младшая сестра Джули совершенствовала свои знания о терруарах, проработав более 10 лет в Domaine Truchetet вместе со своим отцом Жан-Пьером. Вполне естественно, что в 2019 году брат и сестра решили объединить усилия, чтобы взять на себя управление семейным бизнесом. Они с гордостью приняли бразды правления семейным поместьем, занимающим 6,50 га земли. Морган полностью перевернул представление о винах поместья, сделав их органическими. С 2020 года винодельня полностью перешла на органическое виноградарство. Ручная обработка земли, ориентация на качество, а не на количество, и активный способ маркетинга заставили говорить о винах Домен Трюште далеко за пределами родной Франции. Трюште производят фантастические вина из винограда как с небольших относительно молодых участков, так и с очень старых виноградников.
