Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Саке
Крепость:
13.5%
Бренд:
Hakutsuru Sake Brewing Co
Страна:
Япония
Температура подачи:
+10º/ +12ºС
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Цвет:
Прозрачный с серебристыми отблесками.
Аромат:
Тонкий и деликатный, с оттенками белых цветов, минералов и нотами кодзи
Вкус:
Мягкий, гармоничный, слегка солоноватый вкус. Послевкусие напоминает о талой воде.
Гастрономические сочетания:
Закуски: креветки на листьях салата по-китайски, моллюски на пару, крокеты, копченый лосось;
Основные блюда: якитори, жаркое из говядины, блюда из сои, сашими желтохвост, сайра гриль.
Hakutsuru Jyosen Namachozoushu демонстрирует свежий и гладкий вкус, характерный для стиля намачозо, благодаря однократной пастеризации перед розливом, что сохраняет яркость и чистоту аромата. Саке обладает фруктовым, но при этом сухим вкусом в классическом стиле. В аромате присутствуют ноты сладкого риса, орехов и едва спелой груши, а во вкусе — оттенки зеленой дыни и легкие сливочные нюансы.
Hakutsuru Josen Namachozo-shu — это японское саке категории Junmai Namachozo, произведенное компанией Hakutsuru Sake Brewing Co., основанной в 1743 году в префектуре Хёго.
"Namachozo-shu" обозначает саке, которое после брожения хранится без пастеризации и подвергается однократной тепловой обработке непосредственно перед розливом. Этот метод позволяет сохранить свежесть и яркость вкуса, характерные для только что приготовленного напитка.
Изготовлено из риса элитного сорта Ямада Нисики и колодезной воды "Миямидзу" (г. Нимисомия). Элитное саке со степенью шлифовки риса 65%, полученное медленным брожением и избежавшее пастеризации.
Этот напиток отражает традиции и инновации компании Hakutsuru Sake Brewing Co., предлагая ценителям саке свежий и утонченный вкус.
