Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
12.5%
Хорошо подходит к:
Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
10-12С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 144-617
ШК: 3394210000057
2 927
Р
2 839
Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:
Основным оттенком является светло-желтый с характерными золотистыми отражениями.
Аромат:
Ароматическая композиция напитка интригует доминирующими оттенками жёлтых фруктов и цитрусовых. В целом аромат свежий, благоухающий и дразнящий.
Вкус:
Вкусовые ощущения чистые, элегантные. Основными нотами являются вызревшие фрукты и летние цветы. В сухом, долгом послевкусии ощущается приятная кислинка.
Гастрономические сочетания:
Этот напиток от Жаффляна отлично сочетается с различными морепродуктами. Подавайте его к устрицам, мидиям, омарам, крабам или лобстерам. Хорошей гастрономические парой к нему будут суши и сашими. Также можно сочетать с разнообразными блюдами из нежирной морской рыбы. Подойдут к нему овощные нарезки и салаты без майонезных заправок. Самодостаточность, элегантность этого вина делают его хорошим аперитивом. Подавайте его перед основным блюдом для возбуждения аппетита ваших гостей. Не забудьте охладить вино до температуры в 10-12 градусов и декантировать его. Насытившись молекулами кислорода, оно раскроет весь свой вкусовой и ароматический потенциал.
От бургундского производителя качественных тихих вин. Этот элегантный напиток производят из сорта винограда Шардоне. Его урожай получают на собственных премиальных виноградниках хозяйства. Онии имеют особый состав известковых почв. Именно обилие минералов в почвенном слое формирует специфический вкусовой и ароматический букеты этого достойного белого вина.
Солнечная ягода Шардоне попадает на сортировочные столы винодельни Жаффляна в состоянии оптимального сахаронакопления и кислотности. Двойная тщательная сортировка позволяет убрать из состава будущего сусла виноградины, которые уже начали бродить, поражены болезнями или засохли.
Винификация полученного путем деликатного прессования кюве с отличной органолептикой проводится по классической схеме. Сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали, строго контролируя температурные показатели. В дальнейшем вино выдерживают на протяжении 11 месяцев в дубовых бочках. Выдержка позволяет раскрыться органолептическим показателям вина, а также обрести им хороший потенциал, который оценивается в 3-5 лет.
Бургонь Шардоне – #сухое# от Мезон Жаффляна, обладающее характерным фруктово-цветочным букетом и большим набором гастрономических пар.
