Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Бренд:
Jean-Max Roger
Страна, Регион:
Франция, Долина Луары
Хорошо подходит к:
Аперетив, Камбала, палтус, Мягкий сыр, Птица, Моллюски
Температура подачи:
8-12C.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
1999 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 307-643
Код: RV25002_3760014981142_2018
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино бледно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.
Аромат:
В выразительном аромате вина тонкие цветочные оттенки дополняются нотами цитрусовых фруктов и нежными нюансами меда.
Вкус:
Вино обладает богатым, насыщенным, сухим вкусом с гладкой текстурой, цитрусовыми нотами и приятной живостью в длительном послевкусии.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными блюдами и морепродуктами, белым мясом и козьими сырами. Подходит для веганов.
Элегантное белое вино Menetou-Salon Blanc "Le Charnay" изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает в апелласьоне Менету-Салон на глинисто-известковых почвах с содержанием киммериджского мергеля. Возраст лоз колеблется от 10 до 40 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сразу же прессуются, после чего сусло отстаивается при низкой температуре на протяжении 48-72 часов. Ферментация при контролируемой температуре длится несколько недель. После выдержки на осадке в феврале следующего года вино стабилизируется, фильтруется, бутилируется и дозревает еще минимум 2 месяца в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Семья Роже происходит из старинного рода виноделов из деревни Буе. Первое упоминание о них относится к началу XVII века. Жан-Макс Роже получил в наследство от родителей в начале 1970-х годов виноградник размером в четыре гектара. Начав с маленького участка, Жан-Макс постепенно расширил свои виноградники.
Сегодня винодельня Jean-Max Roger владеет 26 гектарами в области Сансер вдоль реки Луары, а также хозяйству принадлежит 5 гектаров виноградников, расположенных в Менету-Салон. Жан-Макс Роже выращивает два сорта винограда: Совиньон Блан для белых вин и Пино Нуар для красных и розовых. Как негоциант, винодельня Роже представляет вина из региона Пуйи-Фюме, расположенного напротив Сансер на левом берегу Луары. Начиная с 2004 года, Жан-Максу помогают два из трех его сыновей — Этьен и Тибо, получившие богатый винодельческий опыт во Франции и за рубежом. Его третий сын, Ксавье, также занимается виноделием в регионе Лангедок-Руссильон.
