более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Цвет максимально соответствует сортовым характеристикам винограда, отличается блестящим, красивым рубиново-красным оттенком.
Ароматическая композиция вина составлена оттенками варенья из вишни, ванили, лакрицы, карамели, специй. Соблюдайте правила сервировки этого вина для того, чтобы перед вами раскрылся весь ароматический и вкусовой букет напитка. Не забывайте охлаждать его до температуры в 16 градусов и декантировать.
Вкусовые ощущения тонкие с характерными мягкими танинами. Вкус длительный, бархатистый, позволяющий оценить всю элегантность и достоинство композиции напитка. Послевкусие долгое с нотками специй, минеральностью, лесными ягодами, дубовой древесиной.
Особенно хорошо этот напиток подходит к сложным мясным блюдам. Наилучшим сочетанием с ним является красное мясо, приготовленное на гриле. Его стоит подавать к свинине, говядине, баранине, ягнятине. Прекрасно сочетается это вино с дичью, а также со зрелыми, так называемыми «сильными» сырами.
Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots – премиальное #красное# из Бургундии, отличающееся элегантным вкусом и сложным ароматическим букетом. Данное вино приготовлено из сорта винограда #Пино-Нуар#, выращенного на виноградниках апелласьона Вон-Романе. Терруарные особенности этого виноградника отличают напиток. Стоит упомянуть, что на винограднике известково-глинистая почва, которая придает характерную особенность вкусу в виде минеральности. Виноградник относится к премиальной категории и признан биодинамическим. Уход за лозами осуществляется с минимальным применением технических приемов и отсутствием в комплексе защиты химических препаратов.
Прежде чем быть превращенным в сусло, урожай винограда собирается вручную. Он дважды сортируется. Сортировка позволяет отделить от общей массы солнечной ягоды больные, сухие виноградины, а также мусор, листву, насекомых. Мягкое прессование позволяет создать высококачественное кюве, которое ферментируется в емкостях из нейтральных материалов для максимально полного сохранения ароматики и органолептики напитка.
В дальнейшем вино выдерживают в дубовой таре. Напиток обладает хорошим потенциалом к хранению. Его можно длительно выдерживать в бутылке для достижения вкусового и ароматического пика.
Вон-Романе Премье Крю Ле Сюшо – роскошное #сухое# с богатым, мощным ароматом, запоминающимся вкусом. Хороший выбор для сытного ужина в кругу друзей или родственников.