Вино белое сухое «Chardonnay Haute Valee Louis Max» 2016 г.

Гармоничное белое сухое вино Chardonnay Haute Valee (Шардоне От Валле) создано из винограда сорта шардоне с особенных виноградников Лангедока, расположенных на высоте до 400м над уровнем моря. Эти виноградники принимают на себя большое количество солнечных лучей и хорошо обдуваются ветрами, это позволяет получать насыщенные вина, не потерявшие своей свежести. Кратковременная выдержка привносит дополнительную глубину этому вину.
Дом Louis Max был основан в Нюи-Сен-Жорж, в самом сердце Бургундии — региона, известного во всем мире своим исключительным терруаром. Его основатель, Евгений Луи Макс, эмигрировал из Грузии, влюбившись в этот регион и его легендарные сорта: шардоне и пино нуар. Через несколько лет его сын Теодор присоединился к семейному бизнесу. Вместе они построили знаменитый Maison Louis Max, с двухуровневым погребом, что является редкостью даже в Бургундии.
В 1912 году его вина были представлены на борту Титаника среди самых влиятельных персон. Лучшие из них присутствуют на приемах в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.
Потомки Евгения расширили семейный бизнес новыми виноградниками, ещё одним имением и многочисленными партнёрскими отношениями с виноградарями. Сегодня Дом Луи Макс владеет 220 га органических виноградников по всей Франции, и входит в топ-3 производителей Бургундии. В своем производстве компания использует также методы биодинамики. А этикетки для всех вин создаёт известный художник Пьер Ле Тан.