Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Температура подачи:
10-12С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2011 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 302-918
Код: FWУН000026611_2016
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино бледно-соломенного цвета.
Аромат:
Ноты личи, ананаса, манго, маракуйи и самшита формируют изящный аромат вина.
Вкус:
У вина очень свежий, яркий и многогранный вкус с цитрусово-минеральными акцентами, напряженной кислотностью и долгим, солоноватым послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино составит прекрасную пару разнообразным блюдам: от приготовленных на пару морепродуктов, сырой или маринованной рыбы до острого тушеного мяса или мяса на гриле.
"Mar de Frades" Finca Valinas Albarino Atlantico Crianza Sobre Lias — белое сухое вино, рожденное из отборного винограда сорта Альбариньо, который произрастает на песчаных и гранитных почвах виноградника "Finca Valinas", рядом с винодельней Mar de Frades. "Finca Valinas" представляет собой отдельный террасный виноградник площадью чуть менее 3 гектаров, расположенный на склонах горы Валиньяс и окруженный густым Атлантическим лесом. Виноградник был разбит в 1984 году, здесь используются специальные высокие перголы, которые позволяют защитить грозди от излишней влажности.
Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. В ящики для транспортировки попадают только лучшие ягоды, на винодельне виноград подвергается повторной сортировке. Затем следует холодная мацерация в течение 36-40 часов при температуре от 10 до 14 °С. Полученное самотеком сусло в 2016 году ферментировалось исключительно в стальных резервуарах. Вино выдерживалось в контакте с дрожжевым осадком в чанах из нержавеющей стали в течение 9 месяцев, затем применялся батонаж, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка, и вино дозревало еще 5 месяцев. Батонаж дает напитку округлость и изысканную гладкость. После бутилирования вино оставалось в подвалах винодельни около года.
Вино "Мар де Фрадес" рекомендуется подавать охлажденным до 8–10 °С. Для проверки температуры вина на бутылку наклеивается термочувствительная этикетка, которая поможет насладиться вином при правильной температуре: маленькая синяя лодка на волнах возникает тогда, когда температура бутылки ниже 11 °С.
В 2016 году осень была достаточно жаркой и засушливой, что необычно для Атлантического побережья. Зима была теплой с единственной морозной ночью, а весна — очень дождливой. Солнечные и жаркие летние дни способствовали созреванию свежих и ароматных фруктов.
