Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино белое сухое «Capellania» 2015 г.

Вино белое сухое «Капеллания»

Тип: Вино
Крепость: 13%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (100%)
Выдержка:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Температура подачи: 13-14С
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2006 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
1901 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1891 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 188-942 Код: ASTI29033
0.75 л
Цвет:

Вино золотистого цвета.

Аромат:

Сложный аромат вина наполнен нотами айвы, груши, свежего миндаля и тостов, которые отлично сочетаются с ярко выраженной соленостью.

Вкус:

Вкус вина сухой, линейный, плотный, напряженный, очень красивый, с превосходными тонами лимонного творога, яблока, свежего лимона, сливочной карамели. Послевкусие свежее, чрезвычайно длинное, ароматное.

Гастрономические сочетания:

Вино составит идеальную пару фаршированной бресской пулярке, курице, куропатке, утке в цитрусовой глазури, осетрине на гриле, фуа-гра, козьим сырам, трюфелям из темного шоколада.

"Capellania" — исключительное белое вино, которое превзойдет все ожидания гурманов, покорив своей сложностью, структурой и элегантностью. Это единственное белое вино от Маркиза де Муррьета, которое обладает "душой красного вина". Высокое качество отборного винограда со старых виноградников и длительная выдержка в дубовых бочках послужили залогом создания напитка, выразительный аромат которого соблазняет и воодушевляет, а элегантный вкус покоряет своей уникальностью. Вино обладает великолепным потенциалом хранения, продолжая совершенствоваться даже в бутылке.

Виноград сорта Виура для производства "Капеллания" произрастает на одноименном старом винограднике посадки 1945 года, расположенном на высоте 485 метров над уровнем моря. Сбор урожая в 2015 году осуществили с 15 по 17 сентября. После короткой мацерации на кожице и мягкого прессования виноградный сок ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 24 дней. Выдержка вина в новых 225-литровых бочках из французского дуба длилась 15 месяцев. Перед поступлением в продажу вино еще около года выдерживалось в бутылке. Рекомендуется декантировать вино в течение часа, прежде чем подавать, чтобы оно подышало и продемонстрировало свой ароматический потенциал.
Винтаж 2015 года был высоко оценен винными критиками, а Тим Аткин назвал его "Wine of the Year 2020".

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.

Владелец: Гаспарян Ашот Арменович