Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
14%
Хорошо подходит к:
Говядина, Блюда с томатным соусом, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2010 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 132-457
Код: TDA244920011
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Рубиново-красный цвет средней интенсивности.
Аромат:
Концентрированный аромат с широким спектром оттенков красных фруктов, вишни и черники.
Вкус:
Полный, свежий и приятный вкус с превосходным длинным послевкусием. Отличная гармония между кислотностью и таннинами. Неожиданный финал с появлением во вкусе нот ежевики и сухофруктов.
Гастрономические сочетания:
Идеально сочетается с различными блюдами, в том числе колбасами и ветчиной, кроликом, мясом дикого кабана и пастой.
Винодельня Контади Кастальди является ярким примером того, как смелость и мужество в поиске новых путей развития превратились в историю подлинного успеха.
Все началось в 1991 году, когда Витторио Моретти — владелец знаменитой винодельни Беллависта — решил попробовать свои силы в создании вина другого стиля, более сложного и инновационного. При выборе имени компания хотела сохранить живую связь с традицией: Контади когда-то назывались графства, на которые были разделены земли семьи Кастальди, знатных синьоров, которые имели законное право на получение лучших плодов каждой культуры.
Контади Кастальди базируется в Адро — одном из 19 муниципалитетов Франчакорты. Её подход к виноделию можно смело назвать инновационным, демонстрирующим готовность создавать современный вкус Франчакорты.
Исследования являются на винодельне основой производственного процесса. Чтобы усовершенствовать свои знания, в Контади Кастальди осуществили важные экспериментальные проекты в сотрудничестве с престижными научно-исследовательскими учреждениями.
Лаборатория идей привлекает и удерживает в компании наиболее талантливых специалистов. Так, управляющим компании сегодня является молодой талантливый энолог Джан Лука Учелли, который обучался у главного энолога винодельни Беллависта — Маттиа Ведзола.
Он талантливо развивает стиль и вкус вин Франчакорты, создавая свежие, мягкие и нежные вина с тонкой, хорошо интегрированной кислотностью.
Виноградники Контади Кастальди занимают 130 гектаров, из которых 85% отданы под белые сорта винограда (Шардонне, Пино Блан), а 15% отданы под красные (Пино Нуар, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Неббиоло и Барбера).
Погреба винодельни базируются на 7000 квадратных метров крытой площади, где осуществляется полный цикл виноделия, выдержка и розлив произведенных вин.
Франчакорта – это самая престижная зона в Италии, славящаяся на весь мир производством игристых вин по шампанской технологии, с минимальной выдержкой на осадке 18 месяцев.
