Москва
Вино красное сухое Saxa Calida Rosso, 0.75 л 2015
Арт. 199-616
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул199-616
ТипВино
Крепость14.5 %
Сорт виноградаКаберне Совиньон (50%), Мерло (50%)
Год урожая2015
БрендPoderi del Paradiso
КатегорияIGT
Цена
от 6 794 ₽
Ваш город:
Москва
Вино красное сухое Сакса Калида Россо
Описание
"Saxa Calida" — красное сухое вино, достойно представляющее тосканский винодельческий регион. Обладает изысканным, насыщенным, сбалансированным вкусом и фруктовым букетом. Для создания вина используют сорта Мерло и Каберне Совиньон, урожай которых собирают с пятнадцатилетних лоз. Особенностью создания вина является ферментация в специальных стальных резервуарах — ротовинификаторах — вращающихся цилиндрических сосудах.
В процессе винификации вино подвергается мацерации и яблочно-молочному брожению. Выдерживается вино "Сакса Калида" в новых дубовых бочках в течение 16 месяцев. С латыни "saxa calida" буквально переводится как "горячий камень". Такое название символично, так как виноградник располагается на склонах Сан-Джиминьяно, где преобладают каменистые почвы. Веками впитывающие в себя щедрое тосканское солнце, эти камни становятся колыбелью для виноградных лоз.
В процессе винификации вино подвергается мацерации и яблочно-молочному брожению. Выдерживается вино "Сакса Калида" в новых дубовых бочках в течение 16 месяцев. С латыни "saxa calida" буквально переводится как "горячий камень". Такое название символично, так как виноградник располагается на склонах Сан-Джиминьяно, где преобладают каменистые почвы. Веками впитывающие в себя щедрое тосканское солнце, эти камни становятся колыбелью для виноградных лоз.
О бренде
Цвет
Цвет вина — темно-рубиновый, с насыщенным фиолетовым оттенком.
Аромат
В аромате вина ярко выражены тона спелых ягод, нотки красных фруктов и пряностей. В завершающем аккорде ощущаются акценты горького шоколада и кофе.
Вкус
Интенсивный и глубокий вкус вина раскрывается роскошной палитрой ягодных оттенков, среди которых особенно выделяются нотки спелой вишни, черники и смородины. Танинные акценты и нюансы бальзамико оттеняют бархатистую текстуру и элегантно звучат в долгом сбалансированном послевкусии.
Сочетания
Это вино составит превосходную компанию жаркому, мясу на гриле, баранине и тушеным овощам с соусом. Идеально для блюд изысканной кухни.
Подача
16-18С
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения