более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
У вина темно-красный цвет.
Насыщенный аромат вина соблазняет оттенками фруктового джема, подлеска, влажной листвы и пряностей. Особый шарм букету добавляют томные нюансы шоколада.
Вкус вина полный, обволакивающий, мягкий, элегантный, фруктовый, с замечательным балансом между алкогольной, кислотной и танинной составляющими, долгим послевкусием с оттенками шоколада.
Вино прекрасно дополнит изысканные блюда, мясо под соусом, пасту и зрелые сыры.
Poderi del Paradiso, "A Filippo" — сбалансированное вино, созданное из винограда сорта Мерло, который выращивают в регионе Тоскана, в самом центре Сан-Джиминьяно. Почвы здесь богаты вулканическими породами и глиной. Процесс винификации предполагает 3-4-дневную мацерацию в контакте с кожицей и последующую ферментацию при контролируемой температуре 28-32 °С в стальных чанах, а также яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 16 месяцев. Вино "А Филиппо" было названо в память о любимом домашнем питомце семьи Четти — коте Филиппо. Соответствуя стилистике, этикетку вина украшает рисунок кошачьего силуэта.
Il Paradiso di Cappelli Graziella — один из ведущих производителей вина в Сан Джиминьяно, с 1973 года компанией управляет семья Четти, которая еще в XIV-XV веках была одной их самых уважаемых в Сан Джиминьяно, её представители занимали важные посты в органах местного самоуправления.
Уникальность Иль Парадизо ди Каппелли Грациэлла заключается в том, что в отличие от остальных винных хозяйств этого региона, здесь изготавливают не только традиционное вино Верначча, но и практикуют производство красных вин. Виноградники располагаются у подножия старинного города, на вулканических почвах, щедро одариваемых ласковым солнцем. Этот терруар как нельзя лучше подходят для выращивания традиционного для Тосканы Санджовезе Гроссо.
Винодельня компании получила название Poderi del Paradiso. Процессом виноделия в хозяйстве руководит один из ведущих энологов Италии — Паоло Качиорна. С легкой руки мастера вековые традиции винопроизводства сочетаются с самыми современными тенденциями, что дает возможность создавать вина отличного качества с выдающимся, неповторимым характером.