Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13.5%
Бренд:
Yarra Yering
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2012 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 239-714
Код: VINC7752_9339661005644_2013
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино прозрачного гранатового цвета с кирпичным краем.
Аромат:
Пьянящие ноты сливы и черной смородины в аромате вина переплетаются с нотами мокрого дуба, потертой кожи, подлеска, грибов, трубочного табака, лакрицы и специй.
Вкус:
У вина теплый, мясистый вкус, в котором доминируют тона фруктового джема и яркие ноты боярышника. Соблазнительные шелковистые танины поддерживаются традиционными оттенками чернослива, ванили и острых специй. Стойкое послевкусие завершается аппетитным кислотным аккордом.
Вино Yarra Yering, "Underhill" отличают благородная элегантность, нежная женственность и скрытая сила. Виноград получают исключительно с одного участка в западной части владений компании. Грозди собирают вручную, ягоды обрывают со стеблей, не раздавливая, чтобы сохранить их целостность. Брожение происходит в традиционных открытых ферменторах Yarra Yering объемом пол тонны. Стебли также добавляются отдельно к ягодам, чтобы увеличить содержание танинов и добавить структуру вкусу вина. По окончании брожения вино сливается с грубого осадка и выдерживается во французском дубе (30% новых бочек). Разливается в бутылки под действием силы тяжести без фильтрации.
Yarra Yering — одно из старейших и красивейших хозяйств в долине Ярра. 28 гектаров виноградников раскинулись у подножия холмов Варрамат. Основателем винокурни считается доктор Бэйли Карродус, который стал чем-то вроде легенды в австралийских винных кругах за свой новаторский вклад и преданность своему делу. Он пересмотрел состояние заброшенных земель, оценил состав почв и особенности местной флоры. Таким образом, он посадил виноградные лозы в 1969 году и из их урожая спустя 4 года выпустил первый винтаж сухого красного вина №1 и №2. Первое было сделано в лучших традициях Бордо, второе — в стиле долины Роны. Оба эти вина относятся к величайшим винам Австралии, они внесли вклад в популярность и становление репутации Yarra Yering. Доктор Бэйли Карродус в течение 35 лет создавал элегантные, сложные и мощные вина, которые были доступны к употреблению уже в молодом возрасте, а также способны развиваться в бутылке в течение многих лет. После его смерти винокурня стала собственностью двух бизнесменов, которые решили продолжить заложенные здесь традиции.
На должность главного винодела они пригласили Сару Кроу, которая была признана восходящей звездой австралийского виноделия. Ее философия: "Пей меньше, но лучшее!". Под ее руководством 2 винтажа красных вин Yarra Yering получили 99 баллов из 100 от известного критика Джеймса Холлидея, а еще 4 вина 98 баллов из 100.
