Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Игристое вино
Крепость:
12%
Температура подачи:
6-8С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2008 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
Арт: 448-121
от 34 384
Р
0.75 л
Цвет:
Вино золотистого цвета с изящной игрой пузырьков.
Аромат:
Роскошный аромат вина раскрывается нотами цветов и трав, гармонично дополненными оттенками спелых белых фруктов и очень свежими бальзамическими тонами. Позднее появляются дымные и поджаренные нюансы, а также нотки выпечки и специй, характерные для длительной выдержки.
Вкус:
Вкус вина тонкий и очень элегантный, плавно скользящий, с долгим, чистым, пикантным послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Игристое вино хорошо сочетается с морепродуктами, особенно приготовленными на гриле, а также с фуа-гра, икрой, пернатой дичью и крабами.
"Turo d'En Mota" Brut Nature — величайшая элегантность , одно из самых дорогих и роскошных вин от винодельни Рекаредо, которое выдерживается в подвалах винодельни не менее 12 лет. "Turo d'En Mota" — терруарное вино в самом широком смысле слова, это выражение особенностей региона с очень известковой почвой, средиземноморским микроклиматом, виноградом сорта Чарелло и виноградарством, основанным на наблюдении, а не на вмешательстве.
Виноградник "Туро д'Эн Мота" был посажен в 1940 году на северной стороне одноименного холма, от которого он получил свое название ("turó" на каталонском языке означает "холм"). Первичная ферментация сусла проходит в 300-литровых дубовых бочках. Вторичное брожение и выдержка вина на осадке в течение не менее 13 лет позволяют получить самые тонкие и сложные оттенки проявления времени.
"Туро д'Эн Мота" следует хранить при температуре около 15 ºC. Производитель рекомендует подавать вино в бокале для белого вина при температуре 10 ºC и открывать бутылку за несколько минут до подачи.
Corpinnat — это коллективный бренд Европейского Союза, рожденный с желанием отличить великие игристые вина, произведенные в самом сердце Пенедеса из органического винограда, собираемого и винифицируемого вручную.
История "Recaredo"начинается в 1878 году, с рождением Рекаредо Мата Фигерас, появившегося на свет в городке San-Sadurni d'Anoia. В 20 годах XX века, его сын Хосе Мата Капелладес заинтересовался миром вин и стал пробовать себя в сфере производства кавы. Именно этот человек и стал основателем предприятия "Cavas Recaredo". Он лично занялся строительством подвальных помещений в своем доме, расположенном в исторической части города. Некоторым из этих сооружений на сегодняшний день более восьми десятков лет и они сохранились в прекрасном состоянии. Философия компании "Рекаредо" — удачное сочетание профессионализма, трудолюбия и новых технологий в мире виноделия. Именно Хосе Мата Капелладес стал первым человеком, экспериментирующим с созданием совершенно сухой кавы и с использованием в процессе создания этого вина дубовых бочек. На сегодняшний день компанией "Рекаредо" управляет третье поколение семьи.
