Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
12%
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2013 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 319-208
ШК: 8437008527024
2 789
Р
2 705
Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Аромат:
Яркий аромат вина взрывается оттенками спелой малины и клубники. При аэрации проявляются более сложные ноты свежих трав и цитрусовых.
Вкус:
Вкус вина сбалансированный, пикантный, свежий, фруктовый, с умеренным содержанием алкоголя, приглушенной минеральностью, еще несколько резкими танинами и очень энергичной, острой кислотностью. С возрастом вкус станет более мягким и податливым. Послевкусие яркое и сочное.
Гастрономические сочетания:
Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, жареному мясу, паштетам и сырам.
Красное сухое вино Ponce, "Clos Lojen" Bobal отличается ярким, фруктовым характером и мягкой текстурой, что делает его идеальным вариантом для дружеской вечеринки. Для создания вина используется сорт винограда Бобаль, выращенный в регионе Манчуэла, считающимся лучшим терруаром для выражения его сортовых характеристик. Фрукты для "Clos Lojen" поставляются с самого южного виноградника Понсе, их собирают в начале августа, чтобы сохранить свежесть. В 2018 году виноград без предварительного гребнеотделения ферментировался целыми гроздьями в открытых дубовых чанах объемом 4 500 литров с использованием исключительно натуральных дрожжей — винодельческий стиль, знакомый поклонникам Божоле. Молодое вино выдерживалось в дубовых бочках объемом 10 000 и 15 000 литров в течение 6 месяцев и было бутилировано в марте 2019 года. Всего было произведено 55 000 бутылок вина. По мнению винного критика Луи Гутьерра Ponce, "Clos Lojen" Bobal, 2018 обладает отличным соотношением "цена-качество".
Ponce — маленькая семейная винодельня, которой управляет Хуан Понсе. Хотя на протяжении многих поколений семья Понсе занимается выращиванием винограда, первый собственный винтаж вин был выпущен только в 2005 году. Изюминкой виноградников Понсе являются старые лозы виноградного сорта Бобаль, часть из которых была высажена более 85 лет назад. Хуан Понсе придерживается биодинамических методов виноградарства и изготавливает вино традиционными способами с каждого участка виноградника по отдельности, чтобы максимально выразить через вино индивидуальность терруара.
Спустя 10 лет после основания винодельни вина Понсе стали символом философии нового виноделия Испании: биодинамически и органически выращенный виноград, а также фокус на выражении характера терруара и сильного влияния натуральных вин Франции.
