Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
14.5%
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2010 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 321-359
Код: FWУ0000004346_2006
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Аромат:
Открытый, богатый, очень гармоничный и щедрый аромат вина завораживает тонами ежевики, черной вишни и сливового компота, которые чудесно дополняются нотами средиземноморских трав, минералов, поджаренных кофейных зерен, какао и сандалового дерева.
Вкус:
Сложное вино, обладающее ярким, плотным, зрелым вкусом с впечатляющей структурой, насыщенными фруктово-ягодными тонами и хорошо интегрированными, стойкими танинами. Для вина характерно приятное, продолжительное послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Вино будет великолепным сопровождением к баранине и другим видам красного мяса. Оно отлично гармонирует мясом, приготовленным на гриле, дичью, сырами и пастой с мясом.
"Duemani" — элегантное и роскошное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран. Лозы произрастают на богатых глинистых почвах в регионе Тоскана. При производстве вина ферментация производится в больших дубовых чанах объемом 30-40 гл при контролируемой температуре на протяжении 12-15 дней. Затем вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, а 50% — второго и третьего года использования. Перед поступлением в продажу вино не менее 6 месяцев содержится в бутылке. В 2006 году вино "Duemani", имеющее прекрасный потенциал хранения, было выпущено в количестве всего 8 000 бутылок.
История хозяйства Duemani началась в 2000 году с приобретения участка на Тосканском побережье. Лука и Элена д’Аттома нашли нетронутый участок земли около средневековой деревушки Рипарбелла, которая находится в долине реки Чечина. Их владения расположены на склоне холма высотой 200 метров. Лука д’Аттома и Маттье Буше очень строго соблюдают правила, которые регламентируют биологический и биодинамический уход. Это означает, что в хозяйстве не используются химические вещества. Работы ведутся вручную и направлены на стимулирование энергии растений и земли, позволяя активировать силы различных элементов, которые в итоге дают урожай, полный жизненной силы и природных питательных веществ. Вмешательство человека сокращено до минимума, чтобы природа сама поддерживала равновесие своих систем. Эта же философия работы практикуется при изготовлении вина. Винификация проходит в цементных и дубовых чанах без использования искусственных дрожжей, сернистого ангидрида и прочих добавок.
