более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино темно-пурпурного цвета.
Сложный и многогранный аромат вина изобилует оттенками гариги, сливового соуса, малины, мандарина, мокрых камней, душистых цветов, черного перца, копченого мяса и влажной земли.
Вино обладает плотным, зрелым, сложным, глубоким, концентрированным, более сочным, чем в предыдущем винтаже, вкусом с нотами красных и черных ягод, экзотических фруктов, сушеных трав и специй, сильным минеральным ядром, освежающей кислотностью, мощными танинами и долгим, текстурным послевкусием.
Porseleinberg — новый проект от Марка Кента, который представляет изысканное красное сухое вино из винограда сорта Сира. Виноград выращивается на органических виноградниках. Урожай собирается вручную с конца июня до середины сентября. Виноград прессуется согласно древним традициям ногами. Ягоды ферментируются вместе с гребнями на природных дрожжах в бетонных чанах, пижаж имеет место не менее двух раз в день. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в больших дубовых фудрах (70%) и яйцевидных цементных чанах (30%). При изготовлении вина обходятся минимумом добавок серы.