Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Бренд:
Boekenhoutskloof
Страна, Регион:
ЮАР, Западный Кейп
Хорошо подходит к:
Камбала, палтус, Фрукты, кремовые десерты, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
10–12 °С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2009 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 107-299
Код: ME10716New!
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино соломенного цвета с золотистым блеском.
Аромат:
Аромат вина сочетает в своем букете оттенки свежевыжатого цитрусового сока, лимонного пирога, груши, жимолости, яблока, персика, миндаля и минералов.
Вкус:
Восковая текстура вкуса вина оживляется сбалансированной кислотностью и четким минеральным стержнем. Прекрасные оттенки персика, клементина и нектарина образуют его ядро, которое усложняют акценты жасмина, имбиря и жимолости. Долгое послевкусие завершается намеками марципана, орехов и цветущего сада.
Гастрономические сочетания:
Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками, птицей, свининой.
Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели.
Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.
