Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
12.5%
Температура подачи:
10–12 °С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2014 год — рейтинг Wine Advocate 0 баллов из 100
2013 год — рейтинг Wine Advocate 74 балла из 100
2012 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
Арт: 407-747
ШК: 8006031094256
от 1 560
Р
0.75 л
Цвет:
Вино cветло-соломенно-желтого цвета с пастельными зелеными оттенками.
Аромат:
Выразительный, интенсивный и элегантный аромат вина отличается яркими цветочно-фруктовыми оттенками с доминирующими нотами персика, розы и шалфея.
Вкус:
Чистый, гладкий, гармоничный вкус вина демонстрирует освежающую кислотность, мягкую текстуру и нежные тона абрикоса, персика, груши и цитрусовых фруктов. Сухое послевкусие завершает впечатление пикантными оттенками лимонной цедры и минералов.
Гастрономические сочетания:
Хорошо сочетается с закусками, салатами, с рыбой, приготовленной на гриле, блюдами из птицы, белого мяса и блюдами паназиатской кухни.
Cembra Cantina di Montagna, Muller Thurgau — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мюллер Тургау, выращиваемого на виноградниках региона Трентино. В долине Чембре преобладают известняковые почвы, придающие вину выразительные минеральные акценты. Климат прохладный, с заметным колебанием дневных и ночных температур, холодной зимой и жарким летом. Виноградники располагаются на высоте 550-700 метров над уровнем моря с восточной и южной экспозицией. Виноградные лозы выращиваются по системе Гюйо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную в третьей декаде сентября. После мягкого прессования сусло отстаивается и стартует традиционная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке в течение 4-5 месяцев и бутилируется.
Cembra Cantina di Montagna была основана в 1952 году по инициативе нескольких виноделов и располагается на высоте 700 метров над уровнем моря, являясь одной из самых высокогорных виноделен, символом альпийской территории и горного виноделия. На сегодняшний день команда Cembra Cantina di Montagna насчитывает около 400 членов, которые страстно посвящают себя виноградарству и виноделию. Виноградники Cembra Cantina di Montagna культивируются в самом важном европейском порфировом бассейне, почвы которого придают винам необыкновенный вкус, минеральность и стойкость. Торжество вкусов и ароматов, раскрывающих чудеса этого скрытого мира, переплетаются с верой горцев — сохранить лучшие традиции и ценность этих мест. Cembra Cantina di Montagna твердо привержена делу защиты окружающей среды и территории, на которой она работает. Вина Cembra Cantina di Montagna представляют винодельческую традицию, которая связывает природу и технику. Философия производства гарантируется соблюдением Протокола о комплексной производственной системе провинции Тренто, который предусматривает минимальное использование химических веществ и соблюдение принципов экологической защиты окружающей среды. Сегодня также добавлена гарантия SQNPI, которая способствует сохранению биологического разнообразия и красоты земли, на которой веками выращивались виноградники.
