Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
12%
Хорошо подходит к:
Аперетив, Камбала, палтус, Фрукты, кремовые десерты, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
10-12С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2012 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 318-365
ШК: 3770012045241
1 073
Р
1 040
Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:
У вина интенсивный, слегка янтарный цвет.
Аромат:
Утонченный аромат вина раскрывается нотками цитрусовых и косточковых фруктов, дополненными цветочными и минеральными оттенками.
Вкус:
Вкус вина питкий, живой, с сочным фруктовым ядром, хорошо сбалансированной кислотностью, гладкой текстурой и освежающим послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, морепродуктами и рыбными блюдами.
La Faviere, "Muse" Blanc — свежее белое сухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, которые выращиваются в Жиронде, в Либурне. Семильон обеспечивает гладкость и длину, а Совиньон Блан — свежесть и ароматность. Средний возраст лоз составляет 25 лет, возраст самых старых лоз достигает 50 лет. Почвы преимущественно гравийные и песчаные со слоем глины в основании, что способствует оптимальному дренажу. Вино производится традиционным методом. После отстаивания сусло ферментируется при низких температурах в стальных чанах. Выдержка вина на тонком осадке длится до весны следующего за урожаем года.
История Chateau La Faviere, расположенного на глинисто-кальциевых почвах на правом берегу Бордо, началась в 1750 году. Поместье было построено представителем бордоской знати и его женой, и музыка являлась неотъемлемой частью жизни этого поместья. В конце XIX века Шато, производящее на тот момент изящное бордоское вино, было выкуплено еще более знатной семьей, которая провела основательную реновацию всего поместья и виноградников.
Летом 2010 года Chateau La Faviere выкупают Станислав и Наталья Зингеренко. В настоящее время Шато занимает площадь в 41 га, из которых 19 га отданы под виноградники. 60% занимает Мерло, 30% — Каберне Фран и 10% — Каберне Совиньон. Под виноградниками проходит ценное кальциевое плато, благодаря чему происходит хороший дренаж почвы, что в купе с достаточной высотой над уровнем моря позволяет виноградникам Шато классифицироваться как "Bordeaux Superieur".
"Зеленый сбор" на виноградниках и уменьшение урожайности почти на 20% позволило новым владельцам повысить качество вина, объем которого сегодня составляет 120 тысяч бутылок в год. В ближайшее время на рынок планируется представить новые вина, для производства которых был посажен Мальбек. При изготовлении вин в Шато Ля Фавьер используется подход, применяемый для вин класса Гран Крю: ягоды тщательно отбираются, винификация с 15 различных участков проходит отдельно, перед выпуском на рынок осуществляется длительная выдержка и строгий отбор бочек для розлива. Вина Шато значительно отличаются от других вин Бордо своей структурой, органолептическими свойствами и современным стилем.
