Вино из винограда Сильванер

Сильванер – это сорт белого винограда родом из Франконии. При изготовлении вина чаще всего включается в различные ассамбляжи, но виноделы также предлагают и моносортовые напитки, которые легко узнать по зеленоватому оттенку, легкому и освежающему утонченному вкусу. У нас можно купить вина Сильванер, представленные в различных стилях. В зависимости от зоны произрастания сорта и особенностей производства напитки могут быть как полнотелыми, так и довольно простыми, со слабо выраженными фруктовыми нотами. С выдержкой во вкусоароматическом профиле преобладающую роль занимают тона крыжовника.

Доступные для заказа вина Сильванер в своих дегустационных характеристиках могут обладать нотками персиков, айвы, зеленых яблок, специй, бри, дыни или мокрого камня. Т.е. букет крайне разнообразен и напрямую связан с технологией производства. Напитки являются хорошим дополнением к легким салатам, а также морепродуктам, приготовленным на гриле. Большинство производителей рекомендует подавать в охлажденном до 8-12С виде.