Западный Кейп – важнейшая провинция виноделия ЮАР. Виноделы этого региона производят самую качественную продукцию. При изготовлении вина большинство производителей отдает предпочтение в пользу международных сортов винограда (Совиньон Блан, Шардоне, Каберне Совиньон, Шенен Блан и Мерло), для которых созданы хорошие условия для произрастания: глинистые, песчаные почвы, хорошо удерживающие влагу, жаркое и длительное лето, смягчаемое ветрами, приходящими с Индийского океана, способствуют созреванию ягод на лозе. Подобный климат позволяет виноделам создавать напитки в различных стилях.
У нас можно купить розовые, белые, оранжевые и красные вина Западного Кейпа, представленные преимущественно полусухими и сухими разновидностями, а также сладкими и полусладкими напитками. По своему качеству они не уступают винам Франции, множество раз эти вина были высоко оценены на международных конкурсах и выставках. Доступные для заказа вина Западного Кейпа объединяют яркие, насыщенные, с выраженной танинностью во вкусе и многогранным ароматом дегустационные характеристики, в которых легко прочувствовать оттенки красных ягод, фруктов и специй.