Вино красное сухое «Speri Monte Sant'Urbano Amarone della Valpolicella Classico» 2009 г., 0.75 л (Спери Монте Сант'Урбано Амароне делла Вальполичелла Классико), цена. Купить 0.75 литра «Speri Monte Sant'Urbano Amarone della Valpolicella Classico, 0.75 л» 2009 г.

Артикул: 325-523
Штрихкод: 8024194023906-1
Объем: 0.75 л

Тип: Вино

Крепость: 15%

Цвет: Красное

Сахар: Сухое

Сорт винограда: Корвина (70%), Молинара (5%), Рондинелла (25%)

Год урожая: 2009 г

Бренд: Speri

Страна, Регион, Провинция: Италия, Венето, Амароне делла Вальполичелла Классико

Категория: DOCG

Температура подачи: 16-18С.

Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

Рейтинги и награды:

2008 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100

2007 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100

2006 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100

2005 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100

2004 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100

2003 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100

2001 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100

1999 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100

Красное вино "Monte Sant’Urbano" Amarone della Valpolicella Classico создается из винограда трех сортов, выращенного на холмах Monte Sant’Urbano в муниципалитете Фумане. Виноградник площадью 19 га располагается на высоте между 280 и 350 метрами над уровнем моря на глинисто-известковых почвах с вкраплением пород вулканического происхождения, что способствует удержанию влаги и препятствует чрезмерной сухости почв. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Виноград собирают вручную с конца сентября до середины октября, для винификации отбирают лучшие грозди. Процесс подвяливания ягод в течение 100 дней проходит в специальных вентилируемых сушильных помещениях с постоянным контролем температуры и влажности. За время сушки виноград в среднем теряет 42% веса. В январе ягоды измельчаются, освобождаются от гребней и ферментируются в стальных танках при температуре 16-18°C на протяжении 35 дней с периодическим делестажем. В середине февраля вино снимается с осадка и выдерживается около 24 месяцев в 500-литровых бочках из дуба Алье, а затем в течение 12 месяцев в маленьких дубовых бочках.

Аббревиатура DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) обозначает вина с наименование, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания все вина строго дегустируются, проходят лабораторный анализ. Каждой бутылке присваивается официальный номер, который сертифицируется особой маркой розового цвета для красных вин и зеленого — для белых, которая наклеивается на горлышко бутылки.

Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.