более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
А раз недооцененное, то вполне доступное. Удивительно, но многие сомелье, виноделы и другие профессионалы в этой сфере считают Шенен Блан элитным сортом винограда и предсказывают ему безумную популярность в скором времени. А пока его легко достать, то стоит быстренько опробовать и оценить что это за зверь такой. Расскажем про Шенен Блан и вина из него в статье.
Попробовать придется много, ведь вина из этого сорта винограда очень сильно разнятся по вкусу, в зависимости от места произрастания. Словно эти вина и не из одного и того же сорта. Наиболее популярны вина из Франции, Долины Луары, родоначальницы Шенен Блана, и из ЮАР, где этот сорт хорошо прижился. Конечно, его можно встретить и в других странах, к примеру, в Чили Калифорнии, но мы сегодня в основном поговорим о французском варианте напитка.
Сам виноград любит известковые почвы, а вот если почвы жирные, то велика вероятность возникновения грибка под названием Ботритис. Если вовремя снять виноград, то результат порадует, ведь появится «благородная плесень», которая поспособствует созданию изумительных сладких вин, но если грибок нежелателен, то Шенен Блан попросту будет непригоден. Урожайность из этого белого сорта винограда средняя во Франции, а вот в более жарких местах, таких как Калифорния, высокая.
Богатый и изящный вкус этих вин хвалит множество экспертов. Что же, посмотрим, правдивы ли их прогнозы, и действительно ли Шенен Блан станет новой звездой на винных полках.
Советуем обратить внимание на луарский Шенен Блан Domaine de La Taille Aux Loups, "Clos Michet" или неожиданный южно-африканский Smiley Chenin Blanc
Амфора из Италии, тинаха из Испании, талья из Португалии, квеври из Грузии и карас из Армении – все это глиняные сосуды, которые используются для ферментации и выдержки вина. Это далеко не новая технология создания вин стала настоящим бумом 21 века, при том, что как минимум 8000 лет Грузия традиционно использует этот метод! В чем секрет такой популярности спустя столько лет? Это просто модно или амфоры действительно столь хороши?
Вину со столь необычным названием – Доннафугата – уже более 150 лет. Основали ее виноделы из древней и известной династии Ралло.
Сколько оригинальных сочетаний можно придумать с вином и прошутто? Да просто тьма! А все потому, что и вино, и прошутто обладают большим множеством граней вкуса.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.
Владелец: Гаспарян Ашот Арменович
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.
При регистрации вы становитесь членом Клубной программы Wine Street. Это дает вам скидку, которая будет расти в зависимости от количества покупок, сделанных на нашем сайте.