Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Игристое вино
Крепость:
12%
Бренд:
Champagne Boizel
Страна, Регион, Провинция:
Франция, Шампань, Кот де Блан
Хорошо подходит к:
Говядина, Свинина, телятина, Камбала, палтус, Острый сыр, Мягкий сыр, Дичь, Баранина, утка, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
6-8С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2014 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2013 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2012 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Spectator 91 балл из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1996 год — рейтинг Wine Spectator 90 баллов из 100
1996 год — рейтинг Wine Advocate 82 балла из 100
1995 год — рейтинг Wine Advocate 78 баллов из 100
1995 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 124-210
Код: VT00013339
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино золотого цвета с перляжем из крошечных стойких пузырьков.
Аромат:
Широкий, интенсивный, привлекательный аромат вина наполнен тонами миндаля, жасмина, цукатов и булочки Бриоши.
Вкус:
Вино обладает интенсивным, сложным, глубоким, изысканным вкусом с шелковистой текстурой, элегантными нотками теста и обильным, свежим, затяжным послевкусием.
""Grand Vintage" Brut от Буазель всегда прекрасно представляет год урожая, поэтому, поскольку 2008 год был отличным, результат показал тот же уровень", — написал о винтаже 2008 года Альберто Лупетти из "Grandi Champagne Guide", поставив вину 92/100 баллов.
Влажная весна, низкая температура в середине июня во время цветения виноградники и переменчивое лето — все это сделало 2008 год полным вопросов. Но солнечный сентябрь подтвердил огромный потенциал винтажа. Медленное созревание Пино Нуар и Шардоне позволило собрать прекрасный виноград в сухую и прохладную погоду. Для изготовления "Grand Vintage" производитель отбирает только виноград, способный производить тонкие вина с длительным потенциалом хранения. В купаж вина вошло 50% Шардоне из Кот де Блан (Огер, Мениль-сюр-Ожер, Авизе, Вертус) и 50% Пино Нуар из Монтань де Реймс (Майли, Биссей, Шиньи-ле-Роз). К ферментации допускается только сок первого отжима (кюве). После розлива в бутылки шампанское выдерживалось на осадке в течение 8 лет в подвалах винодельни. Низкая дозировка тиражного ликера составила всего 4 грамма на литр.
В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.
