Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Игристое вино
Крепость:
7%
Температура подачи:
6-8С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Арт: 431-048
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Этот цвет имеет интенсивный мусс, что придает ему особую выразительность.
Аромат:
В букете преобладают ароматы акации, глицинии, апельсинов, меда, специй, бергамота и тысячелистника.
Вкус:
У вина элегантный, сладкий и стойкий фруктовый вкус с устойчивым перляжем.
Метод Асти. Ручной сбор ягод в конце августа-начале сентября. После мягкого прессования сусло отделяется от мезги и помещается в герметичные стальные ёмкости, охлаждается до температуры близкой к 0 °C для предупреждения начала преждевременного брожения. При изготовлении применяют модифицированный метод Шарма-Мартинотти: однократная ферментация в стальных ёмкостях-автоклавах. Для запуска ферментации температуру сусла повышают до 20 °C и добавляют специально подготовленную культуру дрожжей. Процесс прерывают путём охлаждения. После вино фильтруется, стабилизируется и разливается в бутылки.
Владения винодельни Toso, являющейся одним из самых передовых предприятий в области производства вина в Италии, занимают не более 3.8 гектаров земли. Среди других производителей, в Toso стараются придерживаться традиций местного виноделия и при этом использовать современные технологии. Винодельня Тосо, благодаря своему гармоничному сочетанию традиций и современного оборудования, а также профессионализму работников в области виноградарства и энологии, может производить высококачественные вина, которые пользуются популярностью как на итальянском, так и на мировом рынках.
