более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино тёмного-рубинового цвета.
Пряный аромат копчёной вишни, чёрной смородины и спелых фруктов.
Вкус гармоничный, бархатистый с нотами граната, пряностей и длительным послевкусием с оттенками шоколада.
В этом вине прекрасно гармонируют европейские сорта Каберне Фран и Корвина с выведенным в Советском Союзе сортом Голубок. Каждый сорт винограда собирается вручную, винификация проходит отдельно в стальных емкостях с термоконтролем. Выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Виноградники расположены в предгорье Кавказа на высоте 150-200 м над уровнем моря, в 30 км южнее Краснодара.
Винодельня Собер Баш находится в Северском районе Кубани, вблизи станицы Смоленская, в долине реки Афипс. Виноградники, площадь которых составляет около 60 гектаров, разбиты на высоте 150-200 метров над уровнем моря и находятся под воздействием умеренно континентального климата.
Винодельня полностью оснащена современной техникой. Для ферментации ряда вин используются грузинские амфоры-квеври. В основном вина выдерживаются в барриках и в больших ботти из французского дуба.
На винодельне выбрали путь постоянного изучения автохтонных сортов винограда и по праву гордятся достижениями: вина из сорта Красностоп получили высокие оценки на международном конкурсе "Great wines of the world, 2018".