Вино красное сухое «Солнечный Баку Матраса» в керамическом кувшине (Solnechnyj Baku Matrasa), цены. Купить «Солнечный Баку Матраса» в керамическом кувшине от WineStreet

Цвет:

Вино глубокого гранатового цвета.

Аромат:

Тонкий, характерный сортовой аромат вина раскрывается тонами чернослива, спелых ягод и едва различимыми пряными нюансами.

Вкус:

У вина бархатистый, насыщенный, терпковатый, гармоничный вкус с нотами черной смородины, ежевики, черешни, чернослива и полевых цветов, хороший баланс между алкогольной, кислотной и танинной составляющими. Послевкусие долгое, мягкое, с нюансами ванили и специй.

Гастрономические сочетания:

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или тушеным красным мясом, а также оно гармонично дополнит вкус выдержанных сыров и десертов.

"Солнечный Баку" Матраса — интенсивное красное сухое вино с ярко выраженным сортовым характером. Для изготовления вина производитель использует автохтонный азербайджанский сорт винограда Матраса, который выращивается на плодородных почвах виноградников компании в долине Хамья в северо-восточной области Азербайджана. Долина Хамья славится своим уникальным географическим расположением и микроклиматом, которые обеспечивают благоприятные условия для полноценного созревания винограда с утонченным ароматом и насыщенным, фруктовым вкусом. Здесь преобладает мягкий морской климат с большим количеством солнечных дней, близость Кавказских гор способствует снижению температуры в ночное время суток, а дующий влажный ветер Хазри с Каспийского моря оживляет виноградные лозы в жаркие дни. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. "Солнечный Баку" Матраса хорошо сочетается с приготовленным на гриле или тушеным красным мясом, а также оно гармонично дополнит вкус выдержанных сыров и десертов.

Благодаря "Государственной программе социально-экономического развития регионов Азербайджанской Республики в 2004-2008гг." от 11 февраля 2004 года было осуществлено восстановление и ребрендинг винного завода "Приморский", который в настоящее время называется Caspian Coast Winery and Vineyards. С начала 2009 года была проведена масштабная реконструкция, в ходе которой все старое оборудование было заменено на современное высокотехнологичное от ведущих европейских производителей. Сегодня производственные мощности компании позволяют обрабатывать до 7 тысяч тонн винограда в год. В настоящее время портфель компании включает широкий ассортимент вин высочайшего качества. Каждый этап производства вина, от созревания винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю. Компания стремится донести неповторимый вкус натурального Азербайджанского вина до каждого ценителя этого напитка.