Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
12.5%
Хорошо подходит к:
Аперетив, Камбала, палтус, Мягкий сыр, Птица, Моллюски
Температура подачи:
10-12С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2007 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 291-875
Код: GRГР000000696
3 181
Р
3 085
Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:
У вина привлекательный золотисто-желтый цвет с притягательным блеском.
Аромат:
Вино интригует свежим ароматом, раскрывающимся многообразными оттенками тропических и цитрусовых фруктов, крыжовника, трав и минералов.
Вкус:
Вкус вина полный, плотный, но при этом очень элегантный, утонченный и гармоничный. Во вкусовом аккорде сохраняются все оттенки, заявленные в аромате. Энергичная кислотность формирует длительное, стойкое, освежающее послевкусие, отмеченное стальной минеральностью и пикантной кислинкой.
Гастрономические сочетания:
Вино подается к белому мясу в сливочном соусе, птице, рыбе, моллюскам, морепродуктам и молодым сырам.
Домен Шатлен является одним из лучших производителей Пуйи-Фюме, и вино "Les Vignes de St. Laurent l'Abbaye" — еще одно тому доказательство. Для его изготовления берется 70% винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на киммериджских и портландских известковых почвах, которые содержат органические остатки, и 30% выращенного на почвах из кремнистой глины. Возраст лоз составляет в среднем 25-30 лет. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Потенциал вина составляет 4-5 лет.
После трудных климатических условий 2016 года, 2017 год в Долине Луары порадовал качеством собранного урожая, хотя количество осталось ниже среднего. Причиной тому стали сильнейшие заморозки в конце апреля, от которых пострадали менее защищенные виноградники. Однако лето порадовало безупречной погодой, виноград набрал спелость раньше обычного срока и был собран почти на две недели раньше.
Вино "Les Vignes de St. Laurent l'Abbaye", Pouilly-Fume AOC завоевало ряд медалей и наград:
— винтаж 2012 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "Vins de Mâcon, 2013";
— винтаж 2013 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "Mondial du Sauvignon, 2014";
— винтаж 2014 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Sélections Mondiales des Vins du Canada, 2015";
— винтаж 2016 года завоевал серебряные медали на конкурсах "World Wine Selections of Canada" и "Challenge International du Vin" в 2017 году;
— винтаж 2017 года завоевал золотые медали на конкурсах "Concours Mondial du Sauvignon" и "World Wine Selection of Canada" в 2018 году;
— винтаж 2018 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Challenge International du Vin" в 2019 году.
Семья Шатлен (Chatelain) выращивает виноградные лозы на склонах в окрестностях Пуйи-сюр-Луар с 1630 года. Андре Шатлен, который умер в 2005 году, был одним из первых производителей в Пуйи-сюр-Луар, который стал работать на экспорт и сумел вывести свои вина на международный уровень. Сегодня в родовом поместье работают Жан-Клод и Женевьер Шатлен, к которым присоединились их сыновья — два Винсента, представляющих уже 12-е поколение виноделов семьи Chatelain.
Собственность семьи — 30 гектаров виноградников в Пуйи-Фюме, распределенных по шести коммунам из семи существующих в регионе. Это Трейси-сюр-Луар, Пуйи-сюр-Луар, Месве-сюр-Луар, Сант-Анделен, Сен-Лоран л'Абай и Сен-Мартен-сюр-Нoен. Почвы в этих зонах отличаются по составу, что дает значительно большую свободу в комбинаций сортов при создании вин. Сбор урожая с виноградников на 90% осуществляется механически, но с молодых лоз и лоз, возраст которых более 50 лет, грозди собираются вручную, ведь эти лозы отличаются особенной хрупкостью.
