Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Сорт винограда:
Пино Нуар (100%)
Выдержка:
Коллекционное
Год урожая:
2015 г
Хорошо подходит к:
Говядина, Свинина, телятина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка, Семга, тунец
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2012 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 144-557
Код: WN20833
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Цветовая гамма соответствует сортовым характеристикам винограда. Она насыщена, с доминирующими темно-красными оттенками.
Аромат:
Ароматическая гамма интенсивная, глубокая. В первой волне открываются ноты красных, черных ягод. Можно уловить акценты ягодного джема. Вторая волна придает вину изящность, утонченность. Здесь можно легко различить цветочные ноты, легкие штрихи пряностей. Правильное проведение подачи с охлаждением и декантированием поможет вам насладиться всеми нотками ароматического букета этого достойного напитка.
Вкус:
Вкусовые ощущения изысканные. Вино удивляет своей шелковистой танинностью. Преобладающими акцентами являются вызревшие фрукты, красные ягоды. Определенную загадочность, яркость вкусу этого напитка придают тонкие нотки мускуса, восточных пряностей. Послевкусие долгое, сбалансированное, не испорченное посторонними включениями.
Гастрономические сочетания:
Это вино очень хорошо сочетается с жареным и тушеным красным мясом, блюдами из домашней птицы, мясом с подливкой или с соусом, а также с твердыми, вызревшими, набравшими аромат сырами.
Aloxe-Corton – производство виноделами дома Луи Макс используется урожай винограда сорта Пино-Нуар с виноградника Алокс Кортон. Он отличается хорошим терруаром, в котором преобладают почвы с глинистыми и известковыми включениями. Особенность возделывания лоз этого винограда в данном терруаре – применение виноградарями исключительно органических методов ухода за кустами. Вызревшая солнечная ягода, набравшая оптимальное количество сахара и кислот собирается исключительно вручную. В дальнейшем на винодельне её подвергают двойной сортировке с удалением отпавших от гребней, больных, засохших ягод, насекомых, листьев и гребней. Столь тщательный подход к сортировке высококачественных гроздей винограда позволяет получать методом мягкого прессования высококачественное сусло. Оно и становятся основой напитка с великолепным вкусовым и ароматическим букетом. Отличные показатели исходного материала, помноженные на традиционные, классические методы винификации помогают сохранять из года в год стабильное качество Алос-Кортон и развивать в нём хороший потенциал для хранения.
Находясь на выдержке в бутылке от 3 до 6 лет, это #красное# максимально полно раскрывается.
Чтобы понять, насколько известен производитель этого вина, стоит упомянуть о постоянных закупках его продукции администрацией президента Франции. На официальных приемах, вина от Луи Макс позволяют гостям высшего руководства страны полноценно знакомиться с традициями виноделия Бургундии.
